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孕婦食譜之乳酪蛋湯的做法

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2016-01-01 2470
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孕婦食譜--乳酪蛋湯

原料

乳酪(20克)、雞蛋(1個)、西芹末(20克)、番茄末(20克)、骨湯(1大碗);

調料

鹽、胡椒;

做法

1.將乳酪與雞蛋一道打散, 加些精麵粉;

2.骨湯燒開, 調味, 淋入調好的蛋液;最後灑上西芹末、番茄末作點綴。

營養價值

西式蛋湯由於加入乳酪而鈣質含量變得豐富, 同時口味也更濃郁了,

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確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

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