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孕婦安胎食譜之雞子粥的做法

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孕婦安胎食譜--雞子粥

雞子粥

原料

雞蛋2只, 阿膠30克, 糯米100克, 精鹽少許, 熟豬油少量。

做法

將雞蛋打入碗內, 攪散。 糯米淘洗乾淨, 用清水浸泡1個小時。

鍋內放入清水, 燒開後加入糯米, 待再滾, 改用文火熬煮至粥成, 放入阿膠, 淋入雞蛋, 待兩三滾後再加入豬油、精鹽, 攪勻即成。

功效

養血安胎。 適用於妊娠胎動不安、小腹墜痛、胎漏下血、先兆流產, 是孕婦安胎保健佳品。

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