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孕婦安胎食譜之養血安胎湯的做法

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孕婦安胎食譜--養血安胎

配料

雞1只, 薑2片, 石蓮子、川續斷各12克, 菟絲子、阿膠各18克, 鹽適量。

特色

此湯具有養血安胎的作用。 孕婦若有習慣性流產, 懷孕後食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現象, 可吃此湯養血安胎。

操作

1、雞洗淨, 放入滾水中煮3分鐘, 取出放入燉盅內待用。

2、石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中, 同放瓦煲內, 注入清水, 煎30分鐘。

3、將煎汁加入燉盅內, 再放入薑片及阿膠, 加盅蓋隔水燉3小時, 下鹽調味, 即可趁熱食用。

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