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孕婦補鐵食譜之棒骨海帶湯的做法

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孕婦補鐵食譜--棒骨海帶湯

原料

海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。

做法

海帶洗淨,切成絲。

豬棒骨洗乾淨後,用開水焯一下,

再放入熱水鍋中,和蔥段、薑片、大料一起煮。

豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,並加入適量的醋。

豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調味。

營養提示

豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進食欲,還可以補鈣。

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