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孕期9大營養粥千萬不能錯過

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2016-01-01 4528
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准媽咪懷孕後不僅要補充自己的能量, 還要補充寶寶的能量。 懷孕期營養一定要跟上, 粥是非常常見的營養品, 孕媽多喝粥不僅對寶寶有好處, 而且對自身健康也很好。 那麼, 懷孕期喝什麼粥好呢?下面就為孕媽們介紹孕期不能錯過的9大營養粥。

1、豬肚粥:

做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。 把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內, 加清水適量, 置於火上, 煮沸後, 加入胡椒粉, 轉用文火煮至豬肚爛粥稠, 加入精鹽、味精調味即成。

功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分, 具有補虛損, 健脾胃的功效。

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產婦常食此粥可增強食欲, 補中益氣, 有利強身健體。

2、小米雞蛋粥:

做法:將鍋置火上, 放入適量清水、100克小米, 先用旺火煮沸後, 再改用小火熬煮至粥濃, 打入2只雞蛋, 略煮即成, 以100克紅糖調味後進食。

功效:此粥有補脾胃, 益氣血, 活血脈的功效。 適用於產後虛弱、口幹口渴, 產後虛瀉以及產後血痢, 產後惡露不行, 是婦女產補養佳品。

3、黑芝麻粥

做法:黑芝麻淘淨曬乾, 炒熟研細, 每次取25克, 投入以100克粳米煮至將熟的粥內, 加蜂蜜1匙, 熬至粥稠食用。 黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

功效:此粥能滋養五臟, 潤燥通便, 適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

4、白木耳粥:

做法:粳米250克, 白木耳15克, 加水適量, 共煮成粥。

功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

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5、蘋果粥:

做法:蘋果500克, 西米、白糖各100克, 加水適量, 共煮成粥。

功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用, 適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

6、菊花粥:

做法:菊花30克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 取汁加米煮成粥。

功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用, 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症, 對心血管疾病也具有較好的防治作用。

7、胡蘿蔔粥:

做法:胡蘿蔔150克, 去皮, 清洗乾淨, 切成碎末, 同大米100克共煮成粥。

功效:中醫認為, 胡蘿蔔性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

8、豪華香菇雞肉粥

做法:香菇10克, 雞肉50克, 豬肚200克, 大米100克, 薑絲適量。 將香菇泡發後切成絲, 雞肉、豬肚洗乾淨後切成絲, 和大米一起加適量的水煮沸後, 加入薑絲和適量的胡椒粉, 熬煮成軟爛的粥,

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加鹽、雞精調味。

功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效, 雞肉有滋補養身的作用, 准孕婦和產婦可經常食用這款豪華粥, 增加食欲和強身健體。

9、牛奶燕麥粥

做法:麥片50克。 奶粉20克。 將麥片在清水中浸泡半個小時, 用小火煮20分鐘後加入奶粉, 攪拌奶粉直至完全融化, 加入適量的鹽繼續煮10分鐘, 加入適量的白糖。

功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。

以上9款粥營養非常好, 如果媽咪們想喝粥了就按照上面的食譜做, 對寶寶的健康成長很有幫助。

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