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孕早期疲勞吃什麼可以緩解?

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2016-01-01 1131
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懷孕後人們身體激素發生了改變, 很多准媽媽在暈早期會感到很疲憊, 如果身體裡缺乏鐵、蛋白質和熱量疲憊感就會更加強烈, 那麼怎麼緩解孕早期這種疲憊感呢?今天小編就給就大家講解一下可以緩解孕早期疲勞的飲食。

麥芽蜜棗瘦肉湯

原料:麥芽100克, 瘦豬肉100克, 蜜棗 20克, 鹽適量。

做法:

1。 麥芽用鍋炒至微黃。

2。 將蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨, 切成片。

3。 將蜜棗, 炒麥芽放入沙鍋中, 用小火煮45分鐘。

4。 再將豬肉放入, 轉大火將豬肉煮熟。

5。 出鍋前放鹽調味, 即可。

營養提示:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂, 在一定程度上能幫助准媽媽解除疲勞。

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★ 麥芽的其他吃法

大棗山藥麥芽粥

大米洗淨浸泡1小時, 山藥去皮洗淨切成塊, 麥芽炒至金黃。 鍋中加水煮開, 放入大米、山藥、麥芽煮至大米熟爛即可。

山藥香菇雞

原料:山藥100克, 雞腿1個, 胡蘿蔔1根, 鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。

做法:

1。 山藥洗淨去皮, 切成片;胡蘿蔔去皮, 切成片;香菇泡軟, 去蒂, 打上十字花刀。

2。 雞腿洗淨, 剁成小塊, 沸水焯過, 去除血水後瀝幹。

3。 將雞腿放鍋內, 加入鹽、糖、料酒、醬油和水, 並放入香菇同煮, 用小火慢煮。

4。 煮10分鐘後, 放入胡蘿蔔片、山藥片, 再煮, 煮至山藥片熟透後即可。

營養提示:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 有利於脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質、膽鹼、維生素C等營養成分以及多種礦物質, 對於准媽媽有很好的食療作用。

板栗燒子雞

原料:板栗10顆、子雞1只、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、高湯各適量。

做法:

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1。 將板栗劃開一小口, 大火煮10分鐘撈出, 剝去外殼。

2。 將子雞肉洗淨切塊, 放醬油、糖、鹽、料酒醃制10分鐘。

3。 鍋中加高湯、醬油、板栗、雞塊同煮, 煮至板栗熟爛。 再調轉大火, 加入蒜瓣, 繼續燜5分鐘即可。

營養提示:板栗中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質;板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種, 能供給准媽媽較多的熱能, 具有益氣健脾, 厚補胃腸的作用。 常吃板栗不僅可以健身壯骨, 還有消除疲勞的作用。 而且炒熟的板栗味道香甜、可口, 是一道非常不錯的美食。

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