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孕婦食譜之蘿蔔生菜湯的做法

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2016-01-01 3752
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食譜原料:

主料:蘿蔔200克, 生菜(團葉)100克, 洋蔥(白皮)50克

調料:鹽3克, 味精2克, 香油5克

工藝做法:煮。

配菜專區:孕婦食譜;熱菜;湯的做法。

菜譜屬地:粵菜。

製作方法:

1. 蘿蔔洗淨去皮切成絲, 煮熟撈出;

2. 大蒜切去根, 剝掉老皮洗淨;

3. 生菜洗淨切絲, 分別放入沸水鍋略氽撈出, 瀝幹水分後盛在湯盆裡;

4. 上席時加進沸滾的清湯, 再加入精鹽、味精, 淋入香油調味即可。

健康提示:

蘿蔔:蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。

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