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紅棗最補血的12種吃法

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12種紅棗補血的吃法

1、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。

先將粳米、紅棗一同入鍋, 熬煮成粥。 待粥半熟時加入何首烏粉, 邊煮邊攪勻, 至粥粘稠即成, 再加入冰糖調味。 此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效, 適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢☆禁☆遺滑精等症, 老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

2、紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克, 加水4碗煮沸20分鐘後加入適量冰糖(也可用紅糖), 煎至微稠, 待稍涼後用容器裝之備用。 一般每次2湯匙, 每日2次。 此膏可補中益氣、養血補血, 更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。

3、鮮旱蓮草50克、紅棗20枚。 先將旱蓮草和紅棗洗淨, 一同放入鍋中, 加水適量, 煨湯, 熟後去渣, 飲湯吃棗。 此湯具有滋補肝腎、養血止血的功效, 適用於胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。

4、生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。 共搗成粗末和勻備用。 每次15--25克, 清晨煎服或泡水代茶飲, 每日數次。 此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效, 久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

5、紅棗50克、粳米100克、菊花15克, 一同放入鍋內加清水適量, 煮至濃稠時, 放入適量紅糖調味食用。 此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤, 起到保健防病的作用。

6、紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。 將水發木耳去雜質洗淨, 切成小塊。 紅棗去核, 一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟, 放入白糖調味即可食用。 據本草記載, 紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用, 配以滋補強身的黑木耳,

其補益、滋養、活血、養容的作用增強。 常食能使面色紅潤、青春煥發, 此湯尤益於女性。

7、紅棗20克, 薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克, 一同放入鍋內同煮40分鐘, 再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只, 煮上半小時, 加入適量紅糖或冰糖食之。 此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。 常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等, 使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。

8、鮮銀杏葉30克(幹品10克)、紅棗20克、綠豆60克、白糖適量。

將銀杏葉洗淨切碎後入沙鍋, 加水100克, 用小火煮沸, 20分鐘後去渣取汁, 再將浸泡片刻的紅棗和綠豆一起倒入沙鍋內, 加白糖, 煮至綠豆酥爛為止。 有養心氣、補心血、降壓降脂、消暑解毒的功效, 適用於高血壓和冠心病患者服用。

9、用紅棗20枚, 雞蛋1個, 紅糖30克, 水燉服, 每日1次, 適用於產後調養, 有益氣補血之功效。 紅棗有補中益氣, 養血安神之功效。 紅棗中的高維生素含量, 對人體毛細血管有健全的作用。

10、紅棗有補脾、養血、安神作用。 晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗, 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克, 洗淨去核取肉搗爛, 加適量水用文火煎, 過濾取汁, 混入500克蜂蜜, 於火上調勻取成棗膏, 裝瓶備用。

每次服15毫升, 每日2次, 連續服完, 可防治失眠。

11、紅棗10枚, 黑木耳15克, 冰糖適量。 將紅棗沖洗乾淨, 用清水浸泡約2小時後撈出, 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發, 摘洗乾淨。 把紅棗、黑木耳放入湯盆內, 加入適量清水、冰糖, 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐後各服一次, 可以補虛養血。 適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之, 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食, 可以駐顏祛斑、健美豐肌, 並用於治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

12、當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水200克, 先煎濃汁100克, 去渣取汁, 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量, 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用, 10日為1個療程。 此粥具有補血調經,

活血止痛, 潤腸通便的功能, 適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

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