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孕婦美食:燕窩的做法

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香蕉百合燕窩湯的做法

材料:

幹燕窩5克 、鮮百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯

香蕉百合燕窩湯的做法:

1、幹燕窩泡水5~6小時(白燕), 加水3杯入文火燉半小時取出備用;

2、香蕉去皮, 切成小片。

3、將煮好的燕窩、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中, 燉半小時即可。

香蕉百合燕窩湯營養分析:

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燕窩內含豐富的礦物質元素, 具有滋陰、溫補、潤肺的作用, 香蕉含鉀豐富, 而且很利於消化、吸收。 此湯甜潤可口, 是孕媽咪養陰安胎、生津整腸的好湯, 不建議在晚餐後服用。

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