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孕婦美食:燕窩的做法

香蕉百合燕窩湯的做法

材料:

幹燕窩5克 、鮮百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯

香蕉百合燕窩湯的做法:

1、幹燕窩泡水5~6小時(白燕),

加水3杯入文火燉半小時取出備用;

2、香蕉去皮,切成小片。

3、將煮好的燕窩、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小時即可。

香蕉百合燕窩湯營養分析:

燕窩內含豐富的礦物質元素,具有滋陰、溫補、潤肺的作用,香蕉含鉀豐富,而且很利於消化、吸收。此湯甜潤可口,是孕媽咪養陰安胎、生津整腸的好湯,不建議在晚餐後服用。

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