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揭密女人常吃牛肉的好處

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1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,

這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。 在進行訓練的頭幾秒鐘裡, 肌氨酸是肌肉燃料之源, 它可以有效補充三磷酸腺苷, 從而使訓練能堅持得更久。 》》准媽媽吃粟子的七大好處

2、牛肉含維生素(維生素食品)B6 蛋白質需求量越大, 飲食中所應該增加的維生素B6就越多。 牛肉含有足夠的維生素B6, 可幫你增強免疫力, 促進蛋白質(蛋白質食品)的新陳代謝和合成, 從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3、牛肉含肉毒堿雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低, 牛肉卻含量很高。 肉毒堿主要用於支持脂肪的新陳代謝, 產生支鏈氨基酸, 是對健美運動(運動食品)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸(氨基酸食品)。

4、牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。

鉀的水準低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生, 從而影響肌肉的生長。 牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。 》》想懷孕夫妻得會“做”

5、牛肉是亞油(油食品)酸的低脂肪來源牛肉中脂肪含量很低, 但卻富含結合亞油酸, 這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。 另外, 亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

6、牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。 鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用, 能增強免疫系統。 鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量, 更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。 》》孕婦容易生兒子的七種狀態

7、牛肉含鐵 鐵是造血必需的礦物質。 與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是, 牛肉中富含鐵質。

8、牛肉含丙胺酸丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。 如果你對碳水化合物的攝取量不足, 丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足, 從而使你能夠繼續進行訓練。 這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量(能量食品)這一重負下解放出來。

9、牛肉含維生素B12 維生素B12對細胞的產生至關重要, 而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。 維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝, 從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。 》》17種食物孕婦禁止食用

10、牛肉的食用多樣化如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用, 雞胸顯得令人生厭。 牛肉則不同, 後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同, 與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。

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