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治療產後奶少的17個食療方(圖)

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產後乳汁不足
產後缺乳是指產婦在產後2~10天內沒有乳汁分泌和分泌乳量過少,或者在產褥期、哺乳期內乳汁正行之際,乳汁分泌減少或全無,不夠喂哺嬰兒的,統稱為缺乳,又稱“乳汁不行”。 本病分虛、實兩端,虛者因素來自體虛,或產後營養缺乏,氣血虧虛,乳汁化生不足而乳少;實者因肝鬱氣滯,氣機不暢,乳絡不通,乳汁不行而乳少或無乳。
由於乳汁過少或無乳的最明顯表現為新生兒生長停滯及體重減輕。因此,不僅給嬰兒的生長、發育造成影響,而且也會給家庭帶來各種困難和麻煩,故對產後缺乳要積極進行有效的防治。

 
氣血虧虛的產婦表現為新產之後乳汁甚少或全無,乳汁清稀,乳房柔軟無脹感,面色無華,頭暈目眩,心悸怔忡,神疲食少,舌淡、少苔,脈細弱。可用鯽魚湯、豬蹄湯等,有補血生精、生乳通絡功能;肝郁氣滯的產婦表現為產後乳少而濃稠或乳汁不通,乳房脹滿而痛,舌苔薄黃,脈弦細。可伴有微熱、胸脅脹痛、胃脘脹悶、食欲不振。可食雞粥、山藥羹,紅棗糯米粥、芝麻糊等,有健脾開胃、補血生乳作用。
下面是幾個治療產後缺乳的飲食方法:
(1)芝麻醬100克,雞蛋4個,小海米、蔥絲、味精各適量,鹽少許。先用水將芝麻醬調成稀糊狀,然後打入雞蛋,加適量水攪勻,再加入調料,置鍋內蒸熟即可。將蒸熟的羹1次食用。每日2次,一般3日見效。適用於產後氣血虛弱所致乳汁不足,乳無汁。
(2)木瓜500克,生薑30克,米醋500克。用瓦煲,分次吃,以利於吸收。
(3)生薑500克,豬腳2只,甜醋1 000毫升。將生薑刮去皮切塊,豬腳切塊,兩者同醋煮熟。分數日食完,煮好後若放置一二周再食,則效果更佳。
(4)萵苣子100克,糯米、粳米各50克,甘草25克。將4味加水1200毫升(三大碗),煎汁取700毫升。去渣分3次溫服,1~2劑即可見效。對產後脾胃虛弱所致的血虛乳少、乳無汁有特效。
(5)赤小豆50~100克。將小豆洗淨,加水700毫升,入鍋中,旺火煮至豆熟湯成,去豆飲湯。 適用於產後乳房腫脹,乳脈氣血壅滯所致的乳汁不行,乳無汁。
(6)豆腐5塊,絲瓜250克,香菇25克,豬前蹄1只。先煮豬前蹄、香菇,加鹽、薑調味,待肉熟後,放入絲瓜、豆腐同煮食用。1日內分次吃完。
(7) 鯰魚1條(重300~400克),雞蛋4個。將鯰魚去內臟洗淨,置鍋內,加水700~800毫升,用大火煮沸後,改用小火,將雞蛋打入魚湯中,稍候片刻,繼續用大火煮至鯰魚熟透,吃鯰魚、雞蛋,喝湯,日服2次,一般3~4天見效。
(8)人參、生黃芪各30克,當歸60克,麥冬15克,木通、桔梗各9克,七孔豬蹄2個(去爪殼)。水煎服,1日2次。
(9)紅衣花生、玉米渣、大米各100克。將玉米渣,花生加水煮至五成熟,加入大米,再加適量水,以小火熬成原粥,隨口味加糖服。
(10)天花粉15克,豇豆100克。將豇豆洗淨與天花粉,加水同煮,用油、鹽調味,飲湯食豇豆。
(11)紅薯葉250克,豬五花肉200克,調料適量。洗淨紅薯葉,切碎,豬肉洗淨,切成2釐米長、1釐米寬的塊,將2味放鍋內,加蔥、薑、鹽、味精等,大火燒沸後,轉用小火燉至肉爛,食肉飲湯。
(12)蹄筋350克,雞脯肉50克,雞蛋清3只,料酒、鹽、蔥末、澱粉各適量。將蹄筋切成段,加水燒開片刻後,撈起備用,雞脯肉去筋放在肉皮上,敲成細茸,放入碗中用水化開,加料酒、鹽、澱粉和蛋清等調成薄漿。鍋內調入油,燒熟後放入蹄筋和調味料,待入味後,將雞茸漿徐徐倒入,澆上蔥油。適用於產後虧損所致乳汁缺乏。
(13)黨參9克,大棗20克,覆盆子9克,粳米60克。將前3味用紗包袋包好,加水煎湯去渣後入粳米煮成粥。每日1劑,連續服食4~5劑。
(14)赤小豆50克,糯米甜酒釀250克,雞蛋4個,紅糖適量。赤小豆洗淨,加水煮爛,入甜酒釀,煮沸,打入雞蛋,待蛋凝熟透加紅糖,吃蛋喝湯。適用於血虛所致的乳汁不下。
(15)雞爪10個,花生米50克,調料適量。將雞爪剪去爪尖,洗淨,下鍋,加水、黃酒、薑片、煮半小時後,再加入花生米,用小火燜煮1.5~2小時,撒上蔥花、鹽、味精,淋入雞油。適用於產後血虛,乳汁不足。
(16)金針菇30克,豬瘦肉60克,調料少許。將金針菇洗淨,豬肉切成片,同放陶瓷鍋內,用大火隔水燉熟,加入調料,吃肉、菜,喝湯。
(17)蝦米30克,粳米100克。 將蝦米用溫水浸泡半小時,與粳米煮粥,每日早晚溫熱服食。適用於腎精不足所致的乳汁不通。

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