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孕婦懷孕期能不能吃火鍋

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2016-01-01 4509
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孕婦能不能吃火鍋?進入寒冬以來, 吃火鍋的人也越來越多, 這個問題也變得越來越重要。 但是在這個時候, 卻經常會有一些孕婦因為吃火鍋而引起身體的不適, 而前往醫院求診。 那麼, 冬天孕婦能不能吃火鍋呢?不少的醫生都建議, 孕婦應該儘量少吃火鍋, 不少的孕婦就是因為貪吃火鍋, 導致了一系列的問題, 甚至是胎兒的安全。

吃火鍋多是涮肉, 而肉類常感染弓形蟲。 羊群中弓形蟲感染率約60%, 豬約20%, 牛為14%。 弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中, 火鍋的短時間加溫並不能將其消滅, 孕婦進食後,

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會導致流產、死胎或畸胎。

但是, 注意到以上的問題還是可以適當吃火鍋的, 在這小編提醒喜歡吃火鍋的孕婦們, 最好選擇在家裡吃火鍋, 這樣不僅可以控制湯料的味道, 儘量不是辣的或味道太過刺激的, 而且也可以確保食物的衛生。

專家提示:火鍋雖味美, 但在吃火鍋時要注意衛生, 講究科學。 一要注意選料新鮮, 以免發生食物中毒。 二要掌握好火候, 食物若在鍋裡燒的時間過長, 會導致營養成分損壞, 並失去鮮味;若不等火候燒開就吃, 又易引起消化道疾病。 此外, 應注意不要滾湯吃, 否則易燙傷口腔和食道的黏膜。

另外還要注意的是, 孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象, 因此胃部的消化能力自然降低。 吃火鍋時, 准媽媽若胃口不佳, 應減慢進食速度及減少進食分量, 以免食後消化不了, 引致不適。

醫生建議:孕婦吃火鍋的時候, 最好是在自己家裡做,

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既衛生, 又安全。 另外, 還要注意選擇新鮮、清淡、衛生的食料, 不要過於的油膩、辛辣、刺激, 在吃火鍋之前, 最好是先喝小半杯新鮮果汁, 接著吃蔬菜, 然後是肉, 這樣可以減輕胃腸負擔, 避免出現消化不良。 ( e& ~- E8 g& e7 m9 l9 V

除了這些方面以外, 還要注意手不要伸得太長, 以免燙到自己等等。 希望各位准媽媽, 能夠從中吸取到一些教益, 保護好腹中的胎兒。

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