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孕婦懷孕期能不能吃火鍋

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孕婦能不能吃火鍋?進入寒冬以來,吃火鍋的人也越來越多,這個問題也變得越來越重要。但是在這個時候,卻經常會有一些孕婦因為吃火鍋而引起身體的不適,而前往醫院求診。那麼,冬天孕婦能不能吃火鍋呢?不少的醫生都建議,孕婦應該儘量少吃火鍋,不少的孕婦就是因為貪吃火鍋,導致了一系列的問題,甚至是胎兒的安全。

吃火鍋多是涮肉,而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%,豬約20%,牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中,火鍋的短時間加溫並不能將其消滅,孕婦進食後,

會導致流產、死胎或畸胎。

但是,注意到以上的問題還是可以適當吃火鍋的,在這小編提醒喜歡吃火鍋的孕婦們,最好選擇在家裡吃火鍋,這樣不僅可以控制湯料的味道,儘量不是辣的或味道太過刺激的,而且也可以確保食物的衛生。

專家提示:火鍋雖味美,但在吃火鍋時要注意衛生,講究科學。一要注意選料新鮮,以免發生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在鍋裡燒的時間過長,會導致營養成分損壞,並失去鮮味;若不等火候燒開就吃,又易引起消化道疾病。此外,應注意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。

另外還要注意的是,孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,

准媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食後消化不了,引致不適。

醫生建議:孕婦吃火鍋的時候,最好是在自己家裡做,既衛生,又安全。另外,還要注意選擇新鮮、清淡、衛生的食料,不要過於的油膩、辛辣、刺激,在吃火鍋之前,最好是先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後是肉,這樣可以減輕胃腸負擔,避免出現消化不良。( e& ~- E8 g& e7 m9 l9 V

除了這些方面以外,還要注意手不要伸得太長,以免燙到自己等等。希望各位准媽媽,能夠從中吸取到一些教益,保護好腹中的胎兒。

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