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盤點:可幫產後媽媽催乳的兩道美食

產後的你是不是會有奶水不足的現象發生呢,如果奶水不足的話,那該怎麼辦呢,小編說下面為您準備了兩道美食,例如:奶油白菜、菠菜魚片湯,既能保證您的健康又能催奶,不妨試試哦!

孕期媽媽平衡膳食不僅可以保證胎寶寶的正常發育,還能影響寶寶出生後的飲食習慣及促進產後乳汁分泌。所以,孕期媽媽的飲食要注意平衡,每日膳食中應包括米、面、有色蔬菜、魚、肉、禽、蛋、奶及豆製品、烹調油、水果、堅果、食鹽及其他調味品等。

奶油白菜

原料:白菜、高湯、鹽、生粉、牛奶各適量。

做法:

1、將洗好後的白菜切成4釐米長的小段。

2、鍋中放油,油熱後將白菜放入,加入高湯,燒至七八成熟,放入鹽。

3、將生粉用少量水調勻,再加入牛奶混勻,倒在白菜上成為乳白色汁液,燒開即成。

營養盤點:白菜含有較多的維生素C和礦物質以及膳食纖維。維生素C可以提高免疫力,讓孕期的媽媽少生病。

牛奶的營養僅次於母乳,並易於消化。牛奶和白菜搭配,營養較全面,且清爽可口,並有利於產後乳汁分泌。

菠菜魚片湯

原料:鯉魚1條,菠菜、火腿、薑片、蔥段、料酒、鹽各適量。

做法:

1、魚去鱗、內臟洗淨後切成0.5釐米的薄片,用少量鹽、料酒醃半小時。

2、炒鍋加油,待油燒至五成熱時下入薑片、蔥段;爆出香味後再下魚片略煎。

3、加入適量清水、料酒,用大火煮沸。

4、轉用小火燜20分鐘,

在此過程中將菠菜洗淨,用熱水焯好後切段,火腿切末。

5、將菠菜段、火腿末下鍋,放鹽,盛入湯碗。

營養盤點:鯉魚可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促進產後乳汁分泌。

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