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孕婦吃燕窩之禁忌事項

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2016-01-01 4287
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適合吃什麼燕窩?

燕窩可分為官燕(白燕)、黃燕和血燕。 在懷孕的不同時期, 孕婦適合吃的燕窩也是不同的。

懷孕初期, 孕媽媽最關心的就是安胎養胎了!這時適合吃官燕。 官燕是金絲燕第一次築巢時的燕窩, 此時金絲燕喉部儲存著大量粘液, 因此形成的燕窩質地純,

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沒有羽毛等雜質, 是燕窩中的上品。

燕窩富含各種氨基酸、鈣、磷等礦物質、以及蛋白質成份含量的生物活性分子等, 可以滋陰潤肺、補中益氣, 食用可促進胎兒腦部發育, 對於孕媽媽本身也是極好的補品!

孕中期和孕晚期, 此時胎兒已經成熟, 孕媽媽吃黃燕就好!燕窩存放時間稍長, 被氧化後, 就會略帶黃色, 稱為黃燕, 這是比較自然的燕窩, 食用安全又補益!顏色非常白的燕窩, 很可能是不法商家為追求效益, 使用漂白劑等物質漂白而成, 建議孕媽媽一定要小心。

孕婦適合吃什麼燕窩之禁忌

需要注意的是, 孕期媽媽們最好不要食用血燕!雖然血燕中含有不少礦物質, 比較珍貴!但是血燕具有活血補血的作用!因此孕媽媽最好不要食用!

燕窩雖然是好東西, 但是好東西也不能多吃, 一定要注意度。

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