首頁 搜索 分類

春季女人最該吃的10大滋補食物

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2016-01-01 3058
赞助商链接

1、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質, 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素, 其中以鐵質最為豐富, 故有補血及預防貧血的功效。

內含豐富的磷, 維生素A、B群, 能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。

赞助商链接
所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質, 則有抑制致癌物質的作用, 尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。 》》女人臉色暗黃吃什麼好 讓女人年輕10歲的15種食物

2、紅蘿蔔

紅蘿蔔對於女性來說, 有以下三大作用:

《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。 現代科學表明:紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質, 有助於體內廢物的排出, 對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

3、菌類

食用菌的營養價值:高蛋白, 無膽固醇, 無澱粉, 低脂肪, 低糖, 多膳食纖維, 多氨基酸,

赞助商链接
多維生素, 多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性, 營養價值達到植物性食品的頂峰, 被稱為上帝食品, 長壽食品。 》》紅棗最補血的12種吃法

【食譜推薦:蓋燒小蘑菇】

主料:口蘑

輔料:小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒

調料:鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬

烹製方法:

1、將口蘑切片, 過開水焯燙撈出, 小白菜洗淨切段備用;

2、坐鍋點火倒油, 將小白菜放入翻炒, 加鹽、白糖炒熟, 加味精出鍋裝入盤中, 鍋中再加少許油, 下入肉餡炒散, 加蔥薑、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻, 放入醬油、鹽、白糖調味, 加入紅椒, 水澱粉勾芡, 加味精出鍋, 放在小白菜上即可。

特點:鮮咸微辣, 營養豐富。

4、大蒜

大蒜的保健作用:

1、強力殺菌。 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用, 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用, 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

2、排毒清腸, 預防腸胃疾病。

赞助商链接
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒, 清除腸胃有毒物質, 刺激胃腸粘膜, 促進食欲, 加速消化。

3、降低血糖, 預防糖尿病。 大蒜可促進胰島素的分泌, 增加組織細胞對葡萄糖的吸收, 提高人體葡萄糖耐量, 迅速降低體內血糖水準, 並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌, 從而有效預防和治療糖尿病。

4、預防感冒。 大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素, 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用, 可預防感冒, 減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。

5、紅酒

喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,

赞助商链接
可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質, 在紅葡萄酒中就含有。 並且存在10種以上的成分, 特別是所含有生成紅色素的成分, 能防止損壞活性氧氣, 功效非常明顯。 》》6個壞毛病讓女人減壽10年

產後喝紅酒利於身材恢復

優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵, 對女性非常有好處, 可以起到補血的作用, 使臉色變得紅潤。 同時, 女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加, 產後喝一些葡萄酒, 其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積, 對身材的恢復很有幫助。

6、番茄

據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的”番茄素“, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養, 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。

赞助商链接
它所富含的維生素A原, 在人體內轉化為維生素A, 能促進骨骼生長, 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。 現代醫學研究表明, 人體獲得維生素C的量, 是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸, 還有增加胃液酸度, 幫助消化, 調整胃腸功能的作用。 番茄中含有果酸, 能降低膽固醇的含量, 對高血脂症很有益處。 番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

7、三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查,

赞助商链接
指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。 這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食, 多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。 三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸, 屬有益的類別。

【食譜推薦:三文魚芝士牛肉卷】

做法:

(1)三文魚切成小塊, 芝士也切成跟三文魚差不多大小的小塊兒。 把三文魚和芝士各一塊兒放在涮火鍋用的牛肉片上, 卷起, 成卷兒。

(2)鍋用中火燒熱, 薄薄地刷一層油, 把卷好的三文魚芝士卷放入。 轉小火, 蓋鍋蓋。

(3)洗一把荷蘭豆, 打開鍋蓋, 放進鍋裡, 同時往鍋里加點兒醬油、料酒和紅糖, 同時再把鍋裡的卷翻面。

(4)蓋上鍋蓋, 再稍微煮一下, 至肉卷熟, 取出荷蘭豆, 轉中火收汁, 卷卷就會變成好看的焦色啦。 收汁的時候, 記得翻面, 使上色均勻。

8、西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花, 它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。

赞助商链接
因為它含有抗氧化劑, 減緩女人體內的自由基, 從而延緩衰老。

【推薦食譜:什錦西蘭花】

原料:西蘭花、白菜花、胡蘿蔔、紅辣椒。

調料:鹽、雞精、澱粉、沙拉油。

做法:

(1)西蘭花、白菜花切成小朵, 胡蘿蔔去皮、切片, 紅辣椒去子、切塊, 待用。

(2)將全部蔬菜放入沸水中焯一下。

(3)鍋內留少許底油, 放入全部原料翻炒, 用鹽、雞精調味, 再用澱粉勾芡, 即成。

9、黃豆

黃豆真的是價廉物美, 對於女人來說, 它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用, 降低血液膽固醇, 保護心臟, 預防乳癌骨質疏鬆的情況。

【推薦食譜:蘿蔔乾炒黃豆】

赞助商链接

材料:黃豆仁200克、蕭山蘿蔔乾200克、白糖半茶勺

做法:

(1)蘿蔔乾洗淨切成丁備用

(2)熱鍋入油, 油溫後下黃豆仁煸炒1分鐘, 然後下羅蔔幹煸炒

(3)加入少許清水, 調入白糖, 中火煮2分鐘, 出鍋裝盤即可

10、柳丁

在眾多的水果類別中, 以帶酸性的水果含較多維他命C, 現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。 它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞, 減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。 對患癌病者大有保護作用, 尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇, 維持血管及心臟健康。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索