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孕婦食欲不振該怎麼辦

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2016-01-01 4533
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要改善食欲不振的方法, 准媽媽們可以這麼做:

1、少量多餐, 儘量避免空腹, 可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。

2、避免味道重的東西, 最好多吃些清淡的食物。

3、避免自己烹煮油膩的食物、遠離油煙。

4、不要吃油膩的東西, 等到習慣清淡之後, 再慢慢恢復正常。

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5、吃飯的時候保持愉快的心情, 或是在讓你開心的環境用餐, 飯後儘量多休息。

專家提醒:食欲不振補充點維生素B6。

維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。 對於各種病因引起的嘔吐, 尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。

正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。 如果攝入不足, 就可影響人體對蛋白質等3大產熱營養素的吸收, 引起神經系統及血液系統的疾病。 孕婦如果缺乏維生素B6, 會加重早孕反應, 使妊娠嘔吐加劇, 反復嘔吐不僅造成脫水與饑餓, 而且導致胚胎早期營養不良。 因此, 孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。

維生素B6在麥芽糖中含量最高, 每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐, 而且使孕婦精力充沛。 富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。 動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。

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這裡特別推薦孕婦多吃些馬鈴薯。 據測定:馬鈴薯不僅富含粗纖維素, 可以防止便秘, 而且含有豐富的維生素B6、C, 對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用;還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質以及碳水化合物等, 也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。

還可以適當的吃些苦瓜:

營養價值:含有多種蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養成分, 其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用, 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處, 此外, 苦瓜還能有效提高人體免疫力。 有報導稱苦瓜中含有奎寧, 可能會導致流產, 所以很多孕婦不敢吃, 其實, 苦瓜中僅僅含有微量的奎寧, 它的作用微小到可以忽略不計。

怎樣吃好?苦瓜煎、炒、燜、釀均可, 也是做湯佳品。 素炒或加肉絲炒清爽可口,

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用開水沖燙後拌上各種調料作為涼菜食用風味別具。

推薦食譜:豬肝炒苦瓜

苦瓜200克, 豬肝75克。 配料:大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。

制法:將苦瓜洗淨去瓤, 放入精鹽醃漬5分鐘以去苦味, 沖淨切塊。 將豬肝洗淨切成薄片, 加黃酒、精鹽醃漬10分鐘, 再用開水焯一下, 撈出瀝幹。 待炒鍋油熱後, 投入大蒜粒、苦瓜, 翻炒幾下, 放入醬油、黃酒略烹, 倒入豬肝翻炒, 加入味精調味即可。

此菜清肝明目, 預防貧血, 而且對長期應用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。

貼心提示:

①很多人吃不慣苦味, 可將苦瓜切好後放入少量食鹽漬一下, 將汁濾去, 可大大減輕苦味。

②苦瓜性涼, 脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

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