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“糖媽媽”產前飲食計畫

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2016-01-01 1325
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通常來說, 維持或適量減輕體重對糖尿病患者的病情有一定幫助, 然而對於妊娠糖尿病患者這一特殊人群來說, 則需要適度增加體重。

妊娠糖尿病是指懷孕前未患糖尿病, 而在懷孕時才出現高血糖的現象, 是糖尿病的一種特殊類型。 調查顯示, 妊娠糖尿病患者體重減輕容易引發酮血症和酮尿症, 對母體和胎兒都會產生諸多不良影響。 因此, “糖媽媽”需要適度增加體重, 而體重增加的幅度則應以保證母親和胎兒的最佳營養狀況、達到並維持正常的血糖水準、避免酮症的發生及減少早產、流產與難產的發生為標準。

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“糖媽媽”想要適度增加體重, 可從飲食和運動兩方面著手。 首先是飲食上, 應在醫生的指導下, 根據孕婦的飲食習慣、血糖控制情況制訂個體化的產前飲食計畫, 此飲食計畫需包含以下幾個方面:

1、每日所需能量。 能量的攝入需充足且合理, “糖媽媽”可採用每日飲食記錄、每週體重檢查和酮體檢測的方法來確定個體的能量需求, 不要為了避免胰島素治療而減少攝入量。

2、餐次的分配。 建議“糖媽媽”採用少量多餐的進食方式, 將每天應攝取的食物分成5至6餐, 這樣既可以降低低血糖及酮症發生的風險, 還有助於改善噁心、胃灼熱等妊娠反應。 另外, “糖媽媽”可在睡前補充一些小點心, 避免晚餐與隔天早餐間隔的時間過長。

3、糖類的攝取。 保證每日至少攝入175克的碳水化合物, 主食可選擇纖維含量較高的未精製主食, 如可用糙米飯、五穀飯、全穀類麵包取代白米飯、白麵饅頭,

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儘量不要食用含糖飲料或甜食, 以更好地控制血糖。 另外, “糖媽媽”早晨的血糖值較高, 故早餐澱粉類食物的含量不宜過多。

4、營養素的分配。 可以增加蛋、牛奶、肉類、豆製品等蛋白質及新鮮蔬菜、水果等纖維質的攝入, 烹調用油以植物油為主, 儘量減少油炸、油煎、油酥食物及動物皮、肥肉的攝入。

除了飲食控制外, “糖媽媽”最好還能養成適量運動的好習慣, 因為運動不僅能防止體重過度增加, 還能幫助降低血糖水準及對胰島素的需求。

值得注意的是, 妊娠糖尿病患者分娩後需要改變孕期的飲食方式並增加活動量, 以達到減輕體重的目的。 雖然大多數妊娠糖尿病患者在產後都能恢復正常的葡萄糖耐量, 但她們日後復發妊娠糖尿病及2型糖尿病的危險度比正常人高, 只有改變妊娠時生活方式才能降低該危險。

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