首頁 搜索 分類

懷孕吃堅果好 孕婦多吃什麼堅果

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
赞助商链接

懷孕吃什麼堅果

核桃

核桃含有豐富的磷脂, 它能補腦、健腦, 促進大腦皮質的發育。 500克核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值, 其中大約有60%為鈉蛋白, 還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。

瓜籽

常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。 多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒,

赞助商链接
具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

松籽

含有豐富的維生素A和E, 以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸, 還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。 它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。 還具有防癌、抗癌之作用。 松子仁含有74%的脂肪油, 主要是油酸脂, 有潤肺止咳、通便之效。

榛子

含有不飽和脂肪酸, 並富含磷、鐵、鉀等礦物質, 以及維生素A、B1、B2、煙酸, 經常吃可以明目、健腦。 有“堅果之王”的稱呼。 能補脾益氣, 澀腸止瀉。

赞助商链接

開心果

果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣, 同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。 由於開心果中含有豐富的油脂, 因此有潤腸通便的作用, 有助於機體排毒。 開心果 又是滋補食藥, 它味甘無毒, 溫腎暖脾, 被益虛損, 調中順氣, 能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。

花生

蛋白質含量高達30%左右, 其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美, 而且易被人體吸收。 花生皮還有補血的功效。

板栗

不僅含有大量澱粉, 而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分, 是一種價廉物美、富有營養的滋補品。 是有殼類果實中脂肪含量最低的。 板栗各部分均可入藥, 板栗能健脾益氣、消除濕熱。

南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2, 又含有胡蘿蔔素, 有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用, 還可防止營養不良、百日咳等。 有良好的驅蟲作用。 可用於絛蟲、蛔蟲等。 若與驅蟲藥配伍,

赞助商链接
驅除絛蟲的效果更好。

腰果

腰果營養豐富, 含蛋白質達21%, 含油率達40%, 各種維生素含量也都很高。 具有補充體力和消除疲勞的良好功效, 還能使乾燥的皮膚得到改善。 同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。 攝入量:5~8粒

孕婦吃堅果對胎兒的好處

1、對大腦發育的作用

堅果中的脂肪給腦提供優良豐富的脂肪, 可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成, 並保證它們的良好功能。 最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態下飼養的動物及其他堅果類產品。 核桃仁富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素, 特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育極為有益。

赞助商链接

2、對視力發育的作用

堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外, 其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響。 科學家還發現, 適當的咀嚼也有利於視力的提高。 因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用, 而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力, 面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。

孕婦吃堅果注意事項

1、炒焦的堅果可致癌

我們時常說烹調食物時溫度不宜過高, 堅果亦是如此。

赞助商链接
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物, 普通的加熱不足以破壞他們, 但當堅果被炒焦時, 這些原本對身體有益的營養素就開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質, 因此, 炒焦的堅果不宜食用。

2、被石蠟美容過的堅果危害健康

加工堅果時加點石蠟, 會讓產品更加鮮亮、賣相更好, 而且不容易變潮變軟, 如果你在街邊看到的糖炒栗子油光鋥亮, 明顯比普通的栗子“漂亮”時, 那很可能加了石蠟。 有些商販往積壓已久、顏色暗淡的堅果中加入石蠟, 美容一下, 以次充好。 商販們使用的工業石蠟由於純度不高, 其中含有重金屬等雜質, 危害健康。

3、口味太重的堅果易變質

市面上的堅果口味多種多樣, 有人喜歡鹹味的, 有人喜歡奶油味的, 有人喜歡綠茶味的, 有人喜歡五香味的。 面對不同口味的堅果, 我們要少吃那些口味較重的堅果, 口味越重,

赞助商链接
食鹽添加往往越多。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索