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健脾開胃 懷孕5個月食譜推薦

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2016-01-01 1139
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懷孕5個月食譜1:菠菜煎豆腐

材料:

菠菜500克、豆腐3塊;素油、醬油、糖、味精、鹽各適量

做法:

鍋燒熱, 加油, 豆腐切片放入油鍋兩面煎黃;加上配料, 燒1~2分鐘, 再加菠菜即可。

懷孕5個月食譜2:羊肝菠菜湯

材料:

鮮菠菜200克、羊肝200克、鹽香油各適量

做法:

鍋中倒水, 燒沸, 倒入羊肝;稍滾後下八菠菜加鹽、香油調味;再次燒滾即可出鍋。

懷孕5個月食譜3:炒素蟹粉

材料:

水發冬菇15克、熟紅蘿蔔12.5克、熟鮮筍12.5克、熟土豆250克、時令綠葉菜少許、生油150克;白糖、精鹽、米醋、薑未、味精各適量

做法:

1)熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥;鮮筍斬細;綠葉菜和水發冬菇切成絲。

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2)炒鍋放生油熬熟, 投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒;炒到起酥, 再放綠葉菜和冬菇、筍同炒, 並隨加白糖, 精鹽、味精、薑未稍炒;最後淋少許米醋, 隨即起鍋裝盤。

懷孕5個月食譜4:京蔥炒肚絲

原料:

豬肚1個、番茄1個、京蔥1條、紅椒2個、白芝麻少許、蒜茸少許、食鹽1茶匙、胡椒粉少許、白醋、蠔油2湯匙、鹵料1包、生粉1茶匙、花生油1湯匙

做法:

1)豬肚用生粉、白醋搓洗乾淨;番茄切瓣圍于碟邊;京蔥切絲;紅椒切絲;起鍋注入適量清水, 放八鹵料、豬肚煮1 5分鐘至熟, 撈出晾涼切絲。

2)爆香紅椒絲、蒜茸, 放八京蔥絲、豬肚絲快炒加入食鹽、蠔油調味;待熟, 勾薄芡上碟, 撒上白芝麻及胡椒粉即可。

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