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孕婦夏天喝什麼粥好

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2016-01-01 4885
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一、棗竹燈心粥

原料:棗仁20克, 玉竹20克, 燈心草6克, 糯米200克 》》孕婦夏天吃什麼蔬菜好? 孕婦夏天吃什麼水果好

做法:將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包紮, 放人鍋中, 與糯米同煮成粥。 撈出紗布包, 即可食粥。

功效:棗仁有養心安神的作用, 玉竹則滋陰養液, 燈心草清心火,

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而糯米養陰益氣。 四種東西放一起熬成粥, 有養陰清火、安神鎮靜的作用。 如果覺得味道有點淡可以加點冰糖, 很適合孕婦食用。

二、蘋果粥

原料:蘋果500克, 西米、白糖各100克

做法:加水適量, 共煮成粥。

功效:蘋果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用, 熬成粥更有益於孕婦的消化。

三、枸杞葉芹菜粥

原料:粳米75克, 枸杞葉30克, 芹菜60克、鹽2克。 》》夏天孕婦能吃桃子嗎

做法:將新鮮芹菜洗淨切碎, 枸杞葉洗淨、切碎。 將粳米放入沙鍋內, 加水適量, 煮成粥。 再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻, 加鹽調味即成。

功效:芹菜加熱後會分離出一種鹼性成分,

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對孕婦有鎮靜作用, 可起安神、除煩的功效。 枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等, 具有養肝明目、安神的保健作用。 混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

四、八寶釀梨

原料:糯米飯250克, 香水梨6只, 糖蓮子50克, 糖冬瓜25克, 瓜子仁10克, 蜜棗兩隻, 紅絲3克, 綠絲3克, 金桔餅5克, 熟豬油50克, 白糖210克, 水澱粉3克, 淨水25克

做法:將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒, 與瓜子仁一起放人糯米飯內, 加入豬油, 白糖200克攪拌。 將生梨去皮, 頂蓋連梨把切下, 去中間的部分, 加入拌好的糯米飯, 蓋上梨蓋, 上籠蒸熟後取出, 裝入圓盤內。 最後將淨水下鍋, 加入白糖10克, 待燒滾後, 用水澱粉勾芡, 起鍋澆在梨上即成。 小編點評:加入了蜜棗、金桔餅和冬瓜, 香甜可口, 糯米和梨經過煮熟後有收汗止咳、消暑潤肺的功效。

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五、草莓綠豆粥

原料:糯米250克, 綠豆100克, 草莓250克, 白糖適量。 》》夏天孕婦怎樣吃西瓜最健康

做法:

1、綠豆挑去雜質, 淘洗乾淨, 用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。

2、糯米淘洗乾淨, 與泡好的綠豆一併放入鍋內, 加入適量清水, 用旺火燒沸後, 轉微火煮至米粒開花, 綠豆酥爛, 加入草莓、白糖攪勻, 稍煮一會兒即成。

功效:色澤鮮豔, 香甜可口。 此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。 中醫認為, 綠豆味甘酸。 潤肺生津、清熱健脾和胃, 可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。 此粥孕婦食用可增加食欲, 減緩早孕反應症狀,

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攝取更多的營養素, 以滿足胚胎對各營養素的需求。

六、什錦甜粥

做法:用大米、小米、綠豆、花生米、紅棗、核桃仁、葡萄乾等材料, 先將綠豆洗淨後加少量水煮, 七成熟時將其他材料放入鍋裡, 再加紅塘攪勻, 開鍋後用小火煮爛即可。 維生素含量豐富, 是孕婦很理想的粥品哦!

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