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夏天准媽安胎的5個飲食原則

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夏季飲食要點1:注意飲食清淡

夏天天氣炎熱,很多准媽媽都會出現食欲下降的情況。因此,夏天的食物宜清淡,同時為了胎兒的發育,

准媽媽還要均衡飲食,保證營養,每天保證優質蛋白的攝入,還要注意葷素搭配。新鮮多樣的應季蔬菜,是准媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入,還要多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

夏季飲食要點2:飲食熱量要控制

妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中後期必須依照孕前所需的熱量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。不過,夏季不要過多增加熱量,要與活動相平衡。孕期應有適量脂肪,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。

夏季飲食要點3:少量多餐很關鍵

為提高媽咪食欲、提高飲食的吸收效率,並利於維持血糖值平穩及避免酮血症發生,建議准媽媽少量多餐,將每天應攝取的食物分成5-6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅乾、巧克力等,每餐七八分飽即可。

夏季飲食要點4:攝入水果要適量

夏季水果品種豐富,

很多准媽媽因沒有胃口而大量進食水果,體內攝入了大量糖分,而且很多准媽媽的運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病。因此,專家建議准媽媽,夏季水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過200克,並且選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。

夏季飲食要點5:及時補充水分

炎炎夏季,准媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此准媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆製品,但儘量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,

而且子宮也會收縮或造成准媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自製蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。

孕媽廚房:夏日必備5道解暑開胃餐

夏季炎熱,不如試試小編推薦的這5道美味餐,一定能幫助媽咪度過涼爽的夏日,

食欲倍增哦!

夏日必備:苦瓜鳳梨蘋果汁

準備食材:苦瓜1條、鳳梨半個、青蘋果1個、蜂蜜適量。

做法:

1、苦瓜洗乾淨,切開,去籽切大塊。

2、鳳梨去皮,切成大塊。

3、蘋果洗乾淨,切開去籽切大塊。

4、將苦瓜、鳳梨、蘋果,一起放入攪拌機中,加一杯礦泉水。

5、啟動攪拌機,將材料榨汁,倒出淋上蜂蜜攪拌均勻、倒入杯中即可飲用。

TIPS:苦瓜鳳梨蘋果汁,是消炎、健胃、整腸的清熱解毒飲,能促進體內毒素排出,幫助清潔腸胃。

夏日必備:雞汁蘿蔔絲

準備食材:白蘿蔔1根、食鹽1小匙、高湯適量、豬油(煉)1小匙、小蔥1根、胡椒粉半小匙。

做法:

1、將白蘿蔔切成6釐米長左右的絲,將切好的蘿蔔絲入沸水鍋內焯水後撈出,瀝幹水分。

2、鍋裡倒入雞湯,燒沸後撇去浮沫,放入蘿蔔絲,煮至蘿蔔絲入味,加鹽、胡椒粉調味。

3、盛出鍋裝入盅內。

4、淋少許豬油或雞油(如果湯油份多就不需要了)。

5、用蔥絲、蘿蔔葉、紅辣椒裝飾即可。

TIPS:白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食欲的功效。

夏日必備:胭脂冬瓜球

準備材料:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。

做法:

1、紫甘藍剝兩片冼淨,放料理機加點水打成汁。

2、汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘。

3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

4、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常豔麗。

5、將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。

6、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。

TIPS:這道菜的顏色晶瑩剔透,味道清淡美味,一定能讓媽咪們胃口大開。

夏日必備:紫甘藍話梅糖漬藕片

準備材料:紫甘藍300g、話梅肉30g、蓮藕1節、鹽少量、白糖適量、白醋適量。

做法:

1、蓮藕切成薄片,紫甘藍切成絲,紫甘藍放入攪拌機中加少量水打成汁。

2、把他們一起炸成汁。

3、篩檢程式過濾出紫甘藍渣。

4、加入白醋、白糖調味。

5、用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,拌入話梅肉。

6、將藕片浸入紫甘藍汁,放入冰箱中,冷藏5小時以上,待入味爽脆後即可裝盤。

TIPS:紫甘藍話梅糖漬藕片,能快速補充媽媽維生素,讓媽媽皮膚更加光滑,更能幫助孕媽開胃。

夏日必備:紫薯苦瓜卷

準備食材:苦瓜1條、紫薯1-2個、蜂蜜適量。

做法:

1、紫薯去皮切小塊,紫薯塊放保鮮袋裡,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘,微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。

2、然後淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥。

3、苦瓜洗淨去兩頭,中間切兩段,去瓤。

4、水燒開,焯一下苦瓜。

5、焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜裡填滿紫薯泥,壓緊實即可。

TIPS:俏皮可愛的紫薯苦瓜圈,讓孕媽媽們既補充全面的營養,又能有個輕鬆愉快的好心情。

夏日必備:胭脂冬瓜球

準備材料:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。

做法:

1、紫甘藍剝兩片冼淨,放料理機加點水打成汁。

2、汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘。

3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

4、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常豔麗。

5、將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。

6、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。

TIPS:這道菜的顏色晶瑩剔透,味道清淡美味,一定能讓媽咪們胃口大開。

夏日必備:紫甘藍話梅糖漬藕片

準備材料:紫甘藍300g、話梅肉30g、蓮藕1節、鹽少量、白糖適量、白醋適量。

做法:

1、蓮藕切成薄片,紫甘藍切成絲,紫甘藍放入攪拌機中加少量水打成汁。

2、把他們一起炸成汁。

3、篩檢程式過濾出紫甘藍渣。

4、加入白醋、白糖調味。

5、用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,拌入話梅肉。

6、將藕片浸入紫甘藍汁,放入冰箱中,冷藏5小時以上,待入味爽脆後即可裝盤。

TIPS:紫甘藍話梅糖漬藕片,能快速補充媽媽維生素,讓媽媽皮膚更加光滑,更能幫助孕媽開胃。

夏日必備:紫薯苦瓜卷

準備食材:苦瓜1條、紫薯1-2個、蜂蜜適量。

做法:

1、紫薯去皮切小塊,紫薯塊放保鮮袋裡,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘,微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。

2、然後淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥。

3、苦瓜洗淨去兩頭,中間切兩段,去瓤。

4、水燒開,焯一下苦瓜。

5、焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜裡填滿紫薯泥,壓緊實即可。

TIPS:俏皮可愛的紫薯苦瓜圈,讓孕媽媽們既補充全面的營養,又能有個輕鬆愉快的好心情。

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