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孕婦能吃蚌肉嗎

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蚌肉的特性及功效

蚌肉性寒, 但富含蛋白質, 具有維持鉀鈉平衡, 消除水腫, 提高免疫力, 調低血壓, 緩衝貧血的作用, 有利於生長發育;富含磷, 具有構成骨骼和牙齒, 促進成長及身體組織器官修復, 供給能量與活力, 參與酸堿平衡的調節的作用;富含鈣, 鈣是骨骼發育的基本原料, 直接影響身高等等。

孕婦能吃蚌肉嗎?

蚌屬於海鮮產品, 一般喜愛吃蚌的人隔段時間都很想嘗嘗其鮮美的味道。 那麼, 嘴饞的孕媽媽們是不是可以解解饞呢?

醫生建議說, 孕婦如果本身沒有海鮮類過敏史的話是可以吃的,

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懷孕早期的三個月內儘量不要吃海鮮, 防止一些外源性的感染。 對於懷孕中期可以適當的食用, 但是需要注意衛生及消毒情況, 防止引起食物源性的微生物中毒。 對於孕晚期來說, 那時孕媽媽需要儲備分娩時消耗的能量, 則應多吃富含蛋白質、糖類等熱量較高的食品, 而鼓汁貴妃蚌恰好能補齊所需。

同時, 醫生也提醒說, 如果沒有過敏、腹痛、腹瀉的情況, 是可以適量吃海鮮的, 對胎兒發育沒有什麼影響。 但由於海鮮中可能含有寄生蟲, 進食時一定要煮熟才能吃。

食蚌適宜的人群

除了孕婦能食用蚌肉外, 可以吃蚌肉的人還很多。 比如適宜陰虛內熱之人食用, 諸如消渴, 煩熱口幹, 目赤者;適宜婦女虛勞, 血崩, 帶下, 以及痔瘡之人食用;適宜甲狀腺機, 能亢進, 高血壓病, 高脂血症, 紅斑性狼瘡者食用等等。

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