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孕婦適合吃什麼燕窩?

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孕婦適合吃什麼燕窩?

燕窩可分為官燕(白燕)、黃燕和血燕。在懷孕的不同時期,孕婦適合吃的燕窩也是不同的。

懷孕初期,孕媽媽最關心的就是安胎養胎了!這時適合吃官燕。官燕是金絲燕第一次築巢時的燕窩,此時金絲燕喉部儲存著大量粘液,因此形成的燕窩質地純,沒有羽毛等雜質,是燕窩中的上品。

燕窩富含各種氨基酸、鈣、磷等礦物質、以及蛋白質成份含量的生物活性分子等,可以滋陰潤肺、補中益氣,食用可促進胎兒腦部發育,對於孕媽媽本身也是極好的補品!

孕中期和孕晚期,此時胎兒已經成熟,孕媽媽吃黃燕就好!燕窩存放時間稍長,被氧化後,就會略帶黃色,稱為黃燕,這是比較自然的燕窩,食用安全又補益!顏色非常白的燕窩,很可能是不法商家為追求效益,使用漂白劑等物質漂白而成,建議孕媽媽一定要小心。

孕婦適合吃什麼燕窩之禁忌

需要注意的是,孕期媽媽們最好不要食用血燕!雖然血燕中含有不少礦物質,比較珍貴!但是血燕具有活血補血的作用!因此孕媽媽最好不要食用!

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