首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期

孕婦吃牛肉好不好?

1292

小編推薦:從頭補到腳的十四種食物

孕婦可以吃牛肉嗎?

答案是肯定的!為什麼這麼說呢?首先我們得從牛肉的營養價值來說。

牛肉含有足夠的維生素B6, 可增強免疫力;牛肉含鋅、鎂,鋅是另外一種有助於蛋白質的合成,鋅與谷氨酸鹽維生素B6 共同作用,能增強免疫系統,提高胰島素合成代謝的效率;牛肉含鐵,鐵是造血必需的礦物質。

孕婦可以吃牛肉嗎?孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。

瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。充足的鐵質一方面能維持血紅素正常,以載送血氧到腦部及其他重要器官,保護心臟不致過度勞累,另一方面能使肌肉產生充足能量,活動有力並不易疲倦。

孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,

每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠增強准媽媽們的免疫力。此外孕婦缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經發育容易產生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。因此孕婦是可以吃牛肉的,但是要注意分量!

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示