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怎樣確保孕期的飲食安全衛生

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2016-01-01 1690
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飲食衛生是每個人都需要講究的, 因為關係到人們的健康, 對於孕婦來說, 這點更是不可忽視, 孕婦的抵抗力比較低, 加上肚子裡的胎寶寶比較脆弱, 所以飲食衛生對於有孕婦的家庭來說非常重要。 那麼, 飲食衛生處理食物本身的衛生, 還要注意到餐具的衛生,

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那麼, 具體需要怎樣確保孕期的飲食安全衛生呢?

一是蔬菜水果等食物需要清洗乾淨。

對於孕媽媽每天所要吃的食物都要經過認真謹慎的清洗, 特別是一些直接生吃的蔬菜如黃瓜等, 還有水果, 都要充分的洗乾淨, 如果有用洗潔精洗水果的話, 應該要開著水一直沖, 直到把洗潔精都沖乾淨了。 如果擔心食物上的農藥殘留, 必要的時候可以放到清水裡泡一下, 可以更乾淨的洗掉水果蔬菜上面的農藥, 一些能去皮吃的水果或者蔬菜就要儘量去皮, 特別是直接吃的水果, 去皮比在水裡泡掉農藥來得簡單乾淨。

二是要用專用的水果刀削水果。

家裡切肉切水果的到要分開來, 準備兩把刀, 不要用菜刀來切水果, 菜刀由於常常切肉切魚什麼的, 接觸到的寄生蟲比較多, 如果用菜刀切水果就會把寄生蟲帶到水果裡, 就會危害到孕婦的健康。

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如果可以的話要把切生食和熟食的刀或者案板分開來, 切肉後要及時洗乾淨刀和砧板。

三是不要吃方便食品。

有些孕媽媽喜歡吃泡面香腸什麼的, 如果沒有經過高溫消毒的食物, 孕媽媽最好不要吃, 上面的細菌或者寄生蟲很多, 會危害到胎寶寶的健康。

四是避免添加劑食品。

孕媽媽所食用的食物儘量選擇天然食品, 有添加防腐劑或者是色素之類的食物或者零食最好不要吃, 裡面的化學物質具有一定的危害性。

五是到外面吃飯的時候要挑乾淨的餐館。

有些孕媽媽由於工作原因不能每餐都回家吃, 不得不在外就餐, 如果是這樣的情況, 孕媽媽在外面吃飯的時候, 要注意, 裡面的餐具環境是否衛生, 人員是否複雜, 要挑選一個比較安靜衛生的地方吃飯。

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