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哪些堅果適合准媽媽

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堅果裡含有豐富的蛋白質和維生素、礦物質等多種營養成分,而最特別的是堅果裡的不飽和脂肪酸,這是人體所必需的脂肪酸。

所以孕媽媽在懷孕期間如果閒時就可以吃點堅果,或者是用堅果做菜,這樣不僅對自己的身體有好處,對於胎寶寶的腦部發育有很好的補腦作用,特別適合懷孕的孕媽媽食用。那麼具體有哪些堅果適合孕媽媽呢?

1.核桃。

核桃大家都知道是補腦佳品,還可以提高人體的抵抗力,孕婦食用核桃不僅可以幫助胎寶寶更好的進行腦部發育,還能提高抵抗力。而且核桃仁還能鎮咳平喘,如果懷孕期間有經過冬天的孕媽媽,核桃絕對是堅果中作為零食的首選。吃核桃的方法可以直接吃,也可以加入一起煮稀飯,或者是榨豆漿的時候放下去一起煮,還能達到提高寶寶美白的作用。

2.花生。

花生一般都是說榨花生油,會不會吃了容易使孕媽媽發胖呢?其實只要適當的吃點,

是不會導致肥胖的,而且花生仁具有豐富的蛋白質成分,而且花生裡的蛋白質很容易被人體消化吸收。有些人吃花生不喜歡吃外面的紅皮膜,但是那層薄薄的膜卻又補血的功效。如果孕媽媽覺得幹吃花生很上火,則可以和紅棗蓮子一起煮粥,或者在做菜的時候加入花生一起煮,這樣不僅不會上火,還有美容養顏的功效。

3.瓜子。

瓜子在過年時候,很多家庭都是買各種各樣的瓜子,有葵花籽、南瓜子還有西瓜子,而且現在做瓜子的口味都是各式各樣的。不一樣的瓜子功效也有所差別。南瓜子的功效是防治腎結石,西瓜子在中醫的觀點裡則是性味甘寒,具有清肺潤腸和健胃的效果,

而葵花籽中的不飽和脂肪酸則能降低膽固醇。

4.松子。

松子的營養成分是非常豐富的,維生素A、E還有脂肪酸、亞麻酸、油酸等等,最特別的就是皮諾斂酸,是其他很多植物都沒有的。有些人喜歡生吃,有些人則喜歡做菜吃,特別是松仁玉米。

5.開心果。

開心果屬於低碳水化合物,還有微量元素、不飽和脂肪酸、蛋白質還有維生素B族,豐富的營養成分讓它成了孕媽媽比較常吃的一種堅果。

堅果雖好,但是要控制食用的量,而且現在很多堅果的製作方法會比較上火,所以吃堅果時要多補充水分。

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