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孕期吃什麼補維生素a

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2016-01-01 3159
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維生素A是複雜機體必需的一種營養素, 它以不同方式幾乎影響機體的一切組織細胞。 儘管是一種最早發現的維生素, 但有關它的生理功能至今尚末完全揭開。

維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)是一個具有酯環的不飽和一元醇, 包括維生素A1、A2 兩種。

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維生素A1 和A2 結構相似)

視黃醇可由植物來源的β - 胡蘿蔔素合成, 在體內β - 胡蘿蔔素-15, 15′-雙氧酶(雙加氧酶)催化下, 可將β - 胡蘿蔔素轉變為兩分子的視黃醛(ratinal, 視黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。 故β - 胡蘿蔔素也稱為維生素A 原。

孕激素可升高血清維生素A水準, 而孕激素的分泌是隨著孕期進展而增加, 但在孕早期, 由於孕激素水準相對較低, 加之妊娠反應與嘔吐, 使得食欲不振、攝入食物過少, 這樣就使得血清維生素A水準下降, 可以說, 孕早期是妊娠期血清維生素A最為低下的時期。

維生素A對胚胎的心臟發育影響較大, 如果嚴重缺乏, 嬰兒心臟畸形的風險將增大, 先天性心臟病的患病率增高。

孕早期補充維生素A, 主張以食物為主, 藥物為輔。 因此, 懷孕早期女性要儘量多吃含維生素A豐富的食物, 如胡蘿蔔、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝臟、雞蛋、牛奶和海產品、豆類等,

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注意將這些食物搭配起來。 如果妊娠反應重或嘔吐頻繁, 進食不足, 可考慮藥物補充維生素A, 即魚肝油丸, 但應在醫生指導下服用, 防止盲目或過量補充而致維生素A中毒的發生。

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