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孕婦吃什麼魚好 孕婦怎麼吃魚健康

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2016-01-01 5173
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孕婦吃魚的好處

吃魚對胎兒發育有好處, 尤其是腦部神經系統。 魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素, 這些都是胎兒發育的必須物質, 特別是神經系統。 另外, 魚肉中所含的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸不僅能降低血液的黏稠度, 防止血栓形成,

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還能擴張血管, 方便准媽媽給胎兒運輸充足的營養物質, 促進胎兒的發育。 不僅如此, 二十碳五烯酸還可以有效預防妊娠高血壓。 所以, 在孕期, 准媽媽吃魚好處多多。

孕婦吃魚注意事項

准媽媽以一個星期吃兩次魚, 一次大約吃200克為佳。

1.孕婦要多吃深海魚類, 比如鮭魚、鯖魚、鯊魚等。

2.烹飪的方式最好是蒸或者燉。 這樣吃魚最大限度地保留了魚的營養。

3.准媽媽如果對於魚類過敏, 切不可勉強自己吃魚, 以免造成身體不適。

4.准媽媽吃魚的時候最好不要吃魚油。 因為魚油會對凝血機能造成影響, 如果准媽媽攝入過多的魚油, 可能會增加出血概率。

5.少吃罐頭魚。 因為大多數的罐頭魚的水銀含量嚴重超標。 一旦被胎兒吸收, 就會嚴重影響到胎兒的腦部神經發育。

6.受污染的魚不能吃。 腐敗、受污染的魚, 准媽媽吃了不僅會對胎兒造成不利影響,

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還可能使胎兒中毒。 有些准媽媽偏好吃鹹魚, 懷孕時最好也不要吃。 因為鹹魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽, 進入人體內很容易致癌, 也有可能使胎兒出生後患癌。

如何識別受污染的魚:①看形狀。 受污染的魚一般體態畸形, 與正常魚不一樣。 ②看魚眼。 眼睛渾濁, 甚至鼓出來的魚一般也是受污染的魚。 ③聞氣味。 正常的魚有一股鮮腥味。 受污染的魚則往往有一股難聞的味道, 比如大蒜味、臭味或者煤油味。

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