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適合准媽媽吃的4種粗糧

適合准媽媽吃的粗糧有哪些

1.玉米。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、澱粉、胡蘿蔔素、礦物質、鎂等多種營養成分。准媽媽經常食用,

可以加強腸壁蠕動,促進身體新陳代謝,加速體內廢物排泄。它含富含谷氨酸,能促進腦細胞的新陳代謝,排除腦組織中的氧。

2.紅薯及其他薯類。薯類食物富含澱粉、鈣鐵等礦物質,而且其含有的氨基酸、維生素都要遠遠高於哪些精製細糧。紅薯還含有一種類似於雌性激素的物質,准媽媽經常食用,能令肌膚白皙、嬌嫩。

3.糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白質、維生素以及鋅、鐵、鎂、磷等礦物質,這些營養素都是准媽媽每天需要攝取的。

4.蕎麥。蕎麥比其他穀類更能提供全面的蛋白質。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富。同時還含有豐富的賴氨酸成分,能促進胎寶寶發育,增強准媽媽的免疫功能。

孕期吃粗糧並不是越多越好

粗糧不容易消化,准媽媽過多攝入粗糧會導致營養缺乏,長期過多攝入纖維素,會使人的蛋白質補充受阻,降低准媽媽的免疫抗病能力。因此每天的粗糧攝入量以60克為宜,且最好粗、細搭配,比例以60%的粗糧、40%的細糧最好。

孕媽吃粗糧一定要補水

粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。一般都吃1倍纖維素,就要多喝1倍的水。可以增加腸道蠕動,減少有害物質對腸道壁的侵害,減少准媽媽便秘及產後其他腸道疾病的發生。

粗糧不能和乳製品、補鈣補鐵劑一起吃

粗糧是不能和乳製品、補充鐵或鈣的食物或藥物一起吃,最好間隔40分鐘左右。因為人體攝取過多纖維素,會影響對微量元素的吸收。

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