首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期

三款孕婦營養食譜推薦

孕婦食譜1:肉炒黃瓜幹

材料:豬瘦肉150克,黃瓜幹200克,沙拉油、紹酒、鹽、白糖、味精、蔥片、澱粉各適量

做法:

1.豬肉切片,黃瓜幹用清水泡軟洗淨,

擠幹水分備用;

2.炒鍋上火加熱,加入適量底油,放入肉片煸炒至變色,下蔥片爆香,烹紹酒,加入醬油,放入黃瓜幹煸炒片刻,添少許湯,加精鹽、味精、白糖,調好口味,翻炒入味,用水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

功效:本菜富含優質蛋白質、維生素及其他營養物質,適合孕媽媽食用。

孕婦食譜2:鯽魚姜仁湯

材料:400克的鯽魚1條,生薑6克,砂仁15克,豬肉、精鹽、味精適量

做法:

1.將鯽魚去鱗及內臟,洗淨;

2.把砂仁沖洗乾淨,瀝幹,研成末,放入魚腹內;

3.生薑去皮,洗淨,切絲;

4.把魚放入燉盅,加入姜絲,蓋好蓋,隔水燉2個小時,然後放入豬油、鹽、味精,再稍燉片刻,出鍋即可。

功效:鯽魚除營養豐富外,還有治療子宮下垂的作用,有利安胎,可防治先兆流產和習慣性流產。

對於妊娠期嘔吐不止、胎動不安有很好的治療效果。

孕婦食譜3:打鹵麵

材料:水發香菇5朵,五香豆腐乾2塊,豬肉250克,慈菇5個,豆瓣、蔥、薑、蒜、醬油、濕澱粉、食醋、雞精、高湯、白糖各適量。

做法:

1.香菇、豆腐乾、慈菇和蔥、薑、蒜切成細粒,豬肉剁碎。濕澱粉、醬油和白糖對芡待用。豆瓣剁細。

2.鍋內放油燒熱,先後放豆瓣、蔥、薑、蒜、碎肉、香菇和豆腐乾、慈菇翻炒出香味。

3.加高湯,改中火燒沸後對好的濕芡和雞精,稍加攪拌即成醬湯。

4.另煮麵條,食用時加入做好的醬湯即可。

功效:此面富含動物和植物蛋白質,麵湯有健腦作用。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示