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常吃這4種食物 遠離癌症侵襲

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如今人們對癌症已經不再陌生, 各種各樣的癌症侵襲著人們的健康。 專家指出, 癌症除了採取手術治療外, 其實也可以通過一些飲食來起到抑制作用。 那麼有哪些飲食具有抗癌功效呢?下面大家就一起來看看專家的詳細講解吧。

一、杏桃:最佳的天然防癌水果。

杏桃屬於薔薇科植物, 杏或山杏的果實, 隨著杏桃防癌、抗癌作用的被發現, 也使得其身價一翻百倍。

杏桃中含有豐富的維生素A, 在水果中僅次於芒果, 位居第二。 維生素A有修復上皮細胞和防癌作用。 另外, 杏桃中含有的大量維生素B17, 被認為是最有前途的天然抗癌新藥之一。

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杏桃中含有的扁桃甘也有抗癌活性, 能治腸癌瀉血, 無論是日常保健或腫瘤患者, 如果能多吃新鮮杏桃、杏仁、曬乾的杏桃及杏仁粥等, 對健康大有幫助。

二、番茄:所含茄紅素, 是最出名的抗氧化成分。

番茄最出名的抗氧化成分就是茄紅素, 它能保護細胞不受到傷害, 也能修補已經受損的細胞, 具有防癌與抗癌的功效。 研究發現, 一星期吃十份以上番茄製品的男性, 得乳腺癌的機率能降低百分之三十五。 以色列的研究也發現, 茄紅素能抑制乳腺癌、肺癌及子宮內癌細胞的成長。

番茄中的β胡蘿蔔素和γ胡蘿蔔素, 還能提升免疫力, 防止視力退化與視網膜氧化。 維生素C和E, 則可以防止自由基破壞細胞, 預防心臟病, 並幫助減緩老化。

三、胡蘿蔔(紅蘿蔔):含有高達四百九十多種的植物生化素。

有人稱胡蘿蔔是“窮人的人參”,

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因為它含有高達四百九十多種的植物生化素。 尤其是β胡蘿蔔素, 可以支援免疫系統功能, 説明健康細胞成長, 打擊自由基的破壞細胞膜, 防止DNA異變, 減少罹患癌症機率, 同時防止脂肪氧化, 降低壞膽固醇。

另外, 胡蘿蔔中的硫化醣胺可以將氧化的、使用過的抗氧維生素E回復, 使抗氧維生素E能繼續消滅自由基, 防止細胞被自由基破壞。 硫化醣胺還可以開啟第二期排毒酶素, 加速細胞內在排毒與防癌, 並能降低肝臟指數, 使肝臟恢復正常功能。

胡蘿蔔還含有鈣、鉀、維生素B和C。 鈣可以幫助血管收縮, 鉀可以幫助心跳率, 維生素B可以幫助新陳代謝, 抗氧維生素C則可以防止自由基破壞細胞, 並能強化血管。

四、蘆筍:強而有力的天然防癌食物。

蘆筍鮮嫩翠綠的莖幹含有豐富的葉酸, 五根蘆筍大概就有110微克的葉酸, 是人體每天需求量的20%。 婦女在預備懷孕前三個月,

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應多吃含高葉酸的蔬菜, 像是蘆筍、番茄、紅蘿蔔等, 因為葉酸可以預防流產、胎兒骨椎分歧(注解1)、先天性神經管缺損等妊娠問題。

此外, 蘆筍因含高量維生素A、C、E, 不僅可以預防孩童近視, 和成人以及兒童的心臟問題, 更有抗癌的效果。

蘆筍中的高鉀含量, 還可以加速血液迴圈以及腎臟排尿。 蘆筍中的硫化醣胺, 更是開啟細胞內的第二期排毒酶素, 保持細胞的完整與清潔, 可說早強而有力的天然防癌食物。

溫馨提示:常吃以上4種食物, 對你是有很大好處的哦。

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