速食麵的問世可以說是給我們的生活帶來了很大的改變，不只是生活上的改變，對我們的身體健康也帶來重大的改變，長期吃速食麵是不可取的，可能會帶來上火、營養不良、早衰、腸胃功能失調等疾病，為了自己的健康，大家吃速食麵一定要有度哦。
易導致肥胖
速食麵經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，速食麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份速食麵的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需 要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以速食麵為食，
容易導致上火
速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
導致營養不良
速食麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用方便 面，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，
導致早衰
速食麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破損營養成分，產生過氧脂質，並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破損作用，還會促使人早衰。
導致胃腸功能失調
速食不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於速食麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃速食麵的孩子，更容易養成偏食毛病。
經過上文的講解，大家知道速食麵除了能給人帶來健康以為還會帶來疾病隱患了吧。所以平時吃速食麵一定要有度，不可多吃。
