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冬季月子美食:藕節黃芪豬肉煲

2021

營養貼士:

藕節,味澀性平,為止血藥。

黃芪,補氣長陽,益胃固表。

蓮子,補脾胃,補養心氣。

黨參,有補中益氣、生津止渴的作用,治虛症。

山藥,補氣健脾、補腎固精、補氣健脾、養陰益肺。

原料:

藕節30g、黃芪30g、山藥30g、蓮子15g、豬肉100g、黨參30g。

做法:

1、豬肉洗淨,切小塊。

2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗淨,同豬肉一起放入煲中。

3、燉至肉熟爛即可。

快試試冬季暖身月子美食——藕節黃芪豬肉煲,讓新媽媽暖暖過個冬!

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