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1-3歲幼兒餵養指南

嬰兒需要足量飲水
最佳水為白開水,而不是礦泉水、礦物質水,純淨水、果汁、飲料。
0~6個月純母乳餵養兒:不需要直接喝水,因為母乳中87%是水。
0~6個月人工餵養兒:喂水量=150毫升/公斤體重×體重-配方奶中水量
7~12個月:每天2次水,每次120~150毫升
額外補充:天氣炎熱、運動過後、空調房中、哭鬧後、氣候乾燥、外出後……
建議7~12月每天飲食安排:
6:00~6:30 配方奶200毫升
9:00~9:30 配方奶200毫升+水果
12:00~12: 30 飯菜
15:00~15:30 配方奶200毫升+水果
18:00~18:30 飯菜
21:00~21:15 配方奶200毫升
21:15 刷牙,按時睡覺
1~3歲幼兒餵養指南:
繼續給予乳類(母乳或配方奶),不宜直接喂普通液態奶,成人奶粉,大豆蛋白粉。
選擇營養豐富、易消化的食物。

選擇新鮮綠色和紅黃色蔬菜和水果(深色蔬菜占一半)。
適當多選擇魚蝦類食物,尤其是海魚類。
每月選用豬肝75克,或雞肝50克,或羊肝25克。
注重花樣品種的交替更換。
一日5~6餐:主餐三次,上下午以奶類、水果、稀軟麵食加餐。
睡前忌甜食。
創造良好進餐環境,定時、適量、有規律進餐。
餐具兒童化,引導幼兒學會用勺,筷等自主進餐。
口味:以清淡為好,盡可能少用或不用含有味精或雞精、色素、糖精的調味品,不應過鹹、更不宜食辛辣刺激性食物。
不宜吃剩飯剩菜、現作現吃。
不宜直接食用堅硬食物(硬殼果類)、醃臘食品和油炸食品。
烹調方式:宜採用蒸、煮、燉、煨;不宜採用油炸、烤、烙等。
每日直接飲水600~1000毫升。
定期監測生長發育狀況。

多做戶外遊戲和活動,合理安排零食。
1~2歲幼兒每天飲食建議
配方奶每天400~600毫升
谷類(米、面等糧食)100~125克
蔬菜類150克
水果類150克
蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克
植物油20克
1~2歲幼兒一日食譜試舉例:
母乳600毫升或配方奶400~640毫升
豬肝2.5克,雞蛋50克,瘦豬肉50克,
小麥粉50克,大米50克,
油菜心50克,胡蘿蔔100克,水發木耳25克
西瓜50克,葡萄125克,蘋果25克,
花生油10克,芝麻油10克
2~3歲幼兒每天飲食建議
配方奶600毫升
谷類(米、面等糧食)125~150克
蔬菜類150~200克
水果類150~200克
蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克
植物油20~25克
2~3歲幼兒一日食譜舉例:
配方奶640毫升
豬肝25克,雞蛋50克,帶魚25克,瘦豬肉25克
小麥粉75克,大米50克,
油菜心50克,胡蘿蔔50克,生菜50克,水發木耳25克
草莓100克,蜜桔50克,香蕉50克,
花生油15克,芝麻油10克。
如何正確選擇的零食
零食應該是合理膳食的組成部分,
不能僅從口味和喜好上選擇。
選擇新鮮、易消化的零食,多選擇水果和蔬菜類食物。
吃零食不要離正餐太近,避免影響正餐食量,睡前半小時不要吃零食。
不吃油炸、含糖多、過鹹、過粘、膨化食品。
多喝白開水,少喝飲料,尤其是乳飲料。
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