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寶寶冬季進補 推薦甜杏仁粥

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2016-01-01 1074

冬季到了,我們都想給自己的身體好好補一補,可是大家別忘記了,除了我們成年人需要補,我們可愛的小寶寶們也需要補一補,提升孩子的免疫力和抗病力,所以,小編要給大家介紹下面的三款適宜寶寶的冬季補品。

山藥羊肉湯

羊肉剔去筋膜,洗淨切塊,入沸水內焯去血水;山藥洗淨、去皮、切片;薑、蔥洗淨,用刀拍破。將羊肉塊、山藥片、薑、蔥、胡椒一同下鍋,加適量水。武火燒沸,文火慢燉。至羊肉熟爛,加入精鹽、黃酒,即可食用。

功效:溫補脾胃、兼顧肺腎、補充營養。由於羊肉具有溫熱之性,特別適合在冬季食用。

甜杏仁粥

將甜杏仁洗淨;粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;鍋中加入約2000毫升冷水,將甜杏仁、粳米、黃芪、百合放入,用旺火煮沸;多攪拌幾次,再改用小火熬煮;待米爛粥成時,加入冰糖調好味,即可盛起食用。

功效:對容易感冒、咳嗽的兒童,有補氣益肺的作用。

胡蘿蔔炒豬肝

將胡蘿蔔和豬肝清洗乾淨,切成片備用。大蔥、生薑洗淨,蔥切段,薑切片。燒熱油鍋,放入蔥段薑片,倒入胡蘿蔔翻炒,然後放入適量高湯,待胡蘿蔔半熟,下豬肝,不斷翻炒至熟即可。

功效:豬肝含有豐富的維生素A,胡蘿蔔含豐富的維生素A元,因此特別適合於維生素A缺乏症,對寶寶視力養護有幫助。

找到適合寶寶的補品,孩子的健康就會更好。

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