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寶寶營養餐不可少 媽媽必學16個

寶寶的飲食通常都是要加餐的,加餐的選擇我們可以為寶寶做什麼呢?下面的粥品就是很不錯的選擇,既可以保護孩子的腸胃,也能讓孩子有足夠的熱量和能量來抵抗現在氣溫不高的問題,所以,下面的粥品媽媽們還是要學一學的。

一:南瓜小米粥

材料:小米2湯勺,南瓜一小塊

做飯:把小米洗淨,南瓜去皮切小丁,一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可

小米養胃,其中含鈣,鐵,維生素A,維生素D,南瓜含鋅,提高人體免疫能力。

二:紫薯大米粥

材料:大米2湯勺,紫薯一小塊

做飯:大米洗淨,紫薯洗淨去皮切小丁,

一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可

紫薯含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質元素,抗疲勞,抗衰老,增強免疫力,預防胃癌,幫助排便。

三:紅豆小米粥

材料:小米2湯勺,紅小豆1湯勺

做飯:紅豆提前一天泡軟,先把紅豆放鍋里加適量的水煮30分鐘,在把洗淨的小米放入,煮30分鐘即可

紅小豆能健脾利濕,散血,解毒,含蛋白質,磷,鈣,鐵,維生素

四:黑米燕麥粥

材料:黑米1湯勺,燕麥片1湯勺

做飯:黑米提前洗淨泡2個小時,連泡米水一起倒入鍋中煮30分鐘,加入燕麥煮20分鐘即可

黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富

五:黑芝麻核桃粥

材料:核桃2個,黑芝麻半湯勺,大米2湯勺

做法:核桃去外皮放入碗裡,倒入開水泡5分鐘,

撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀麵杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理機攪拌一下,這樣營養才會被吸收),大米洗淨,所有的材料放入鍋裡加入適量的水,煮40分鐘即可

核桃健胃、補血、潤肺、養神等功效,黑芝麻增強免疫力,子瑞皮膚,烏髮養顏

六:小米紅棗粥

材料:小米2湯勺,紅棗2個

做法:紅棗小米洗淨,放入鍋里加適量的水煮30分鐘即可,給寶寶吃的時候把紅棗皮和棗核去掉

紅棗含鈣和鐵,補氣養血

七:牛肉西蘭花粥

材料:煮熟的牛肉1小塊,西蘭花1朵,大米2湯勺,肉湯2勺

做法:煮好的牛肉切小丁,大米洗淨,和切好的牛肉丁一起放入鍋裡加入肉湯和適量的水煮30分鐘,西蘭花用開水燙一下,切碎放入,

在煮10分鐘即可

牛肉是瘦肉中最好的肉,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。西蘭花營養豐富,有抗癌的作用(注:西藍花小孩不能多吃,因為它裡面含有一種有害化學物質叫異硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。)

八:排骨山藥粥

材料:熟排骨肉一小塊,山藥一小塊,大米2湯勺,肉湯2湯勺

做法:排骨去骨肉切小丁,山藥去皮切丁,大米洗淨,所有材料放入鍋中加入肉湯和適量的水,煮30分鐘即可

山藥預防腹瀉,每年8—12月是小兒腹瀉的多發季節,用山藥粉治療腹瀉,比較容易被接受。煮肉含鐵多。

九:豬肝粥

材料:熟豬肝一小塊,大米2湯勺

做法:豬肝切碎,大米洗淨一同放入鍋中加入適合的水煮40分鐘即可

豬肝洗淨去掉筋膜,

放入鍋裡,加水,放入蔥薑煮30分鐘,晾涼切小塊放到保鮮盒裡,凍到冰箱裡,給寶寶煮粥或者煮面吃都可以

十:雞蛋羹

材料:雞蛋一枚,溫開水適量,香油一滴

做法:雞蛋磕入碗裡,打散,加入適合的溫開水,滴1滴香油,蓋幹,放入鍋裡蒸15分鐘即可(雞蛋和水的比例1:1最合適)

十一:什錦蛋羹

材料:雞蛋1枚。西蘭花1朵,胡蘿蔔1小塊,泡發的木耳1片,香油1滴

做法:雞蛋磕入碗裡打散,加入適合溫開水,把西蘭花,胡蘿蔔,木耳放入開水鍋裡焯水,然後切碎加入到蛋液裡,滴1滴香油,上鍋蒸30分鐘即可

如果寶寶不喜歡吃菜,媽媽可以試試這個做法,如果碗裡先抹點香油,在放入材料,這樣不粘碗

十二:魚肉胡蘿蔔面

材料:魚一塊,麵粉適量,胡蘿蔔一小塊

做法:魚先放到鍋裡煮熟,撈出魚肉,麵粉和成麵團,醒20分鐘,擀開切小片,放入魚湯中煮,加入切碎的胡蘿蔔,面煮熟即可,把魚肉中的魚刺挑出,魚肉壓碎放入煮好的面中即可

十三:番茄雞蛋碎菜面

材料,雞蛋,麵粉,青菜,番茄

做法:麵粉中加水和成麵團醒20分鐘,番茄放入開水鍋中燙一下去皮切碎,放入鍋里加水煮開,把面擀開切成小面片放入鍋裡煮,青菜洗淨切碎,面快煮好時加入青菜,打散的蛋液,在煮2分鐘即可

十四:排骨紅蘿蔔面

材料,熟排骨肉一塊,肉湯適量,麵粉,胡蘿蔔

做法:麵粉中加水和成麵團醒20分鐘,肉湯2勺放入鍋中,加適量的開水,把面擀開切成小面片放入鍋裡煮,加入切好的肉丁和胡蘿蔔丁同煮,

面熟即可

十五:美味疙瘩湯

材料:麵粉,青菜,雞蛋,香油,番茄

做法:番茄去皮切碎放入鍋里加水煮開,麵粉中少加點水,用筷子攪拌,形成小面疙瘩放入鍋中,把青菜洗淨切碎,雞蛋打散,面疙瘩快熟時放入青菜和蛋液,在滴一滴香油,煮熟即可

十六:排骨胡蘿蔔湯

材料:排骨,胡蘿蔔,薑

做法:排骨洗淨焯水,砂鍋倒入適量的開水,放入排骨,胡蘿蔔塊,在放一片生薑,大火煮開,小火慢燉40分鐘即可

注:湯勺就是家裡一般用來喝湯吃飯的小勺

好多媽媽說寶寶就吃一點點,做起來麻煩,在這裡我想教給寶媽個方法:

排骨,瘦肉,豬肝,雞肉,買回家洗淨,焯水後放入壓力鍋裡,加入蔥和薑,煮熟大概20-30分鐘,把肉撈出放涼,切成小塊,放入冰箱裡凍上,肉湯放入凍冰塊的小盒裡凍成小塊,放到保鮮盒裡,每次給寶寶煮粥或者煮面吃,方便又衛生,

其實從寶寶6個月開始添加輔食到現在,就吃了一小罐米粉,之後都是我親自給寶寶做,每次看到寶寶吃完我做的飯,很滿足,更下定我親手做的決心。

上面的粥和湯品,對於孩子的腸胃來說會有很好的保護作用,所以,巧手媽媽們現在就來一起學著做做吧。

肉湯放入凍冰塊的小盒裡凍成小塊,放到保鮮盒裡,每次給寶寶煮粥或者煮面吃,方便又衛生,

其實從寶寶6個月開始添加輔食到現在,就吃了一小罐米粉,之後都是我親自給寶寶做,每次看到寶寶吃完我做的飯,很滿足,更下定我親手做的決心。

上面的粥和湯品,對於孩子的腸胃來說會有很好的保護作用,所以,巧手媽媽們現在就來一起學著做做吧。

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