首頁 搜索 分類

能讓寶寶瞬間愛上的海鮮鳳梨飯

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 1-3歲
2016-01-01 1490
赞助商链接

水果應該是不少寶寶喜歡的食物, 甜甜的香香的, 不過, 現在正值初春, 過多的吃些涼的水果對寶寶的腸胃健康沒有利處, 所以, 我們想教父母們如何用美味的水果做成菜肴, 讓寶寶們享用了水果, 健康也有相當的保障。

海鮮鳳梨飯

材料:

鳳梨:半個(去皮)

米飯:兩碗(煮米飯時比平時少加一些水, 炒飯用的米飯不要太過軟爛)

鮮蝦:250克左右(按自己喜歡加)

蟹味棒:4條(去外膜)

雞蛋:1~2個

青豆:1小把

甜玉米粒:1小把

腰果:1小把(杏仁, 肉鬆, 花生都可以)

生抽:1勺

鹽, 玉米油, 胡椒粉, 雞精各適量。

做法:

1:將所有材料準備好, 米飯事先煮熟,

赞助商链接
也可以前一晚先煮好飯, 隔天中午再炒;

2:青豆玉米粒放入開水中焯燙熟, 撈出瀝幹水分, 蝦冷凍一下至硬殼後去除外殼, 抽去蝦泥, 鳳梨洗淨後切成小方塊, 放入鹽水中浸泡備用, 蟹味棒切小粒;

3:生腰果每粒對切成半, 放入無油平底鍋內小火烤香, 注意不要烤糊了, 盛出備用(也可以放在烤箱裡烘烤一下);

4:平底鍋內倒入少許油, 打入雞蛋滑散後盛出備用;

5:再在鍋內倒入適量油, 加熱後倒入蝦仁, 青豆, 玉米粒, 蟹味棒一起炒香至變色;

6:把煮熟的米飯攪散加入, 翻炒均勻後加入鹽和生抽, 胡椒粉, 雞精

7:炒勻後加入瀝去鹽水的鳳梨粒, 再次翻炒均勻;

8:關火, 撒入烤香的腰果, 盛出食用(腰果最後加入到表面就可以, 不要在炒飯的過程中加腰果翻炒, 那樣吃起來就不酥脆了)。

如此的美味相信沒有寶寶能抵禦的了, 所以, 細心巧手的媽媽們一定要學會了製作出來讓寶寶大飽口福。

赞助商链接

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索