在生活中， 我們發現不少的家長在給孩子準備食物的時候， 都有用湯泡飯的習慣， 通常大家會這麼做是因為覺的這樣食物會變軟， 更利於孩子的腸胃吸收， 可是這種做法有科學依據嗎?這種做法真的可以讓寶寶更健康嗎?
其實湯泡飯並不是大家想像的那樣容易消化， 相反， 長期吃還會導致消化機能減退， 從而引起各種胃腸道疾病。
我們知道， 食物被攝入到人體的第一步是要經過初步消化——咀嚼， 即將大塊的食物切磨成小顆粒， 同時唾液腺不斷分泌唾液， 在舌頭的作用下使唾液和食物充分混合，
但是， 吃湯泡飯時， 由於湯的作用， 人的咀嚼次數和程度會本能降低， 食物直接就進入腸道消化了， 而食物本身又沒有被充分的軟化， 這就造成了消化不良， 進而傷害我們的消化道。
健康飲食小常識 吃湯泡飯的危害
湯泡飯會造成消化不良可能你會問， 飯都被湯泡過了， 怎麼還會沒有被充分軟化呢?
湯泡飯看上去軟化很徹底， 其實它的軟化和粥相比有著本質區別。 粥經過充分燉煮， 大米會被煮透， 爆裂， 但是湯泡飯只是把米飯外層的組織軟化， 內部依舊很硬實。 所以湯泡飯真不是我們想像的那樣好吸收。
孩子的腸胃是很脆弱， 可是要用正確的方法去保護腸胃，
