寶寶到底吃什麼好?相信這個問題一定是所有父母都想知道的，因為孩子身體正處在生長發育的黃金時期，家長們都想用美味的飲食來滿足孩子成長的需求，那麼現在就隨小編學習一點健康的飲食小常識，為寶寶們的健康加油。
健康飲食小常識寶典
根據孩子的生理特點，飲食要注意酸堿平衡食物分酸性和鹼性兩類。魚肉禽蛋米麵為酸性。蔬菜、水果、豆類及豆製品為鹼性。人體記憶體在自動調節酸堿平衡系統，只要飲食多樣化，吃五穀雜糧，就能保持酸堿平衡。
飯前喝湯好，小兒飯前喝少量的湯，
吃好早餐，一日之計在於晨，早餐的好壞關係到小兒生長發育。如不注意，小兒在上學時就會遲鈍、精力不足等保護性抑制，發生低血糖。這點健康飲食小常識一定要牢記。
午餐前不要飲純果汁，果汁易於吸收營養豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時會少吃一些主食，而一日之內攝入量並無增加，失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養。
饅頭營養好，麵包色香味都比較好，由於是用烘爐烤出來，會使麵粉中賴氨酸在高溫中發生分解;而用蒸氣蒸饅頭蛋白質含量高，
不喝過多飲料，可樂裡咖啡因對中樞神經系統有較強興奮，也是小兒多動症病因之一，而汽水降低小兒胃液消化力殺菌力，影響正常食欲。這點健康飲食小常識很容易忽略。
不吃湯泡飯，湯和飯混在一起吃，食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進胃裡，舌頭上神經沒受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子長了小兒變瘦，也會引起胃病。
健康飲食禁忌小常識
1、桔子含有葉紅素，吃得過多，容易產生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉，甚至引起骨病。
2、菠菜中有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。
3、雞蛋若吃得過多，會增加體內膽固醇的含量，
4、濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵，難以被人體吸收，容易造成人體缺鐵。
5、果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成，這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
6、鹹魚都含有大量的二甲基亞硝鹽，這種物質進入人體後，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。
7、泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害。
8、食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病，損害胃、腎、膽、膀胱等臟器。
9、豆類含有一種能致甲狀腺腫的因數，可促使甲狀腺素排出，結果體內甲狀腺素缺乏，機體為適應這一需要使甲狀腺體積增大。
10、罐頭食品中的添加劑，
11、爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。
12、速食麵含有對人體不利的食用色素和防腐劑等。
13、葵花籽中含有不飽合脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能。
14、可樂飲料中的咖啡因，對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。
15、多吃動物脂肪，不僅會造成肥胖，還會影響鈣的吸收利用。
16、羊肉串等火烤、煙熏食品，有強致癌物。
17、食用巧克力過多，會使中樞神經處於異常興奮狀態，產生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快，影響食欲。
18、過鹹食物導致血壓增高，引起水腫。另外，小兒吃鹽過多還是導致上呼吸道感染的誘因。
營養學家建議，1至6歲的幼童每天食鹽不應超過2克，
19、豬肝含有大量的膽固醇，兒童常吃或多吃豬肝，會使體內膽固醇含量升高，成年後容易誘發心腦血管疾病。
利用上面的飲食原則和注意上文中的飲食禁忌，就能有效的保護孩子的健康，同時對促進孩子的身體成長發育也會有很好的效果。
