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孕婦能吃龍蝦嗎

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2014-08-14 2865
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龍蝦具有非常豐富的營養價值, 是補充蛋白質和氨基酸最好的選擇, 但同時龍蝦也含有寄生蟲。 于是, 孕媽媽們就會產生疑問, 她們可以吃龍蝦嗎?

首先, 無法否定的是, 孕婦吃龍蝦也是有好處的。

1、從蛋白質成分來看, 龍蝦中的含量高于大部分魚蝦, 含有人體必需的8種氨基酸, 還含有其他脊椎動物體內含量很少的精氨酸。

2、龍蝦中的脂肪含量不僅比其他禽肉都低, 而且其脂肪大多數是易被人體消化和吸收的不飽和脂肪酸組成, 并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

3、從維生素的成分來看, 龍蝦是脂溶性脂肪酸的重要來源之一。

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所富含的維生素A、C、D, 都大大超過陸生動物的含量。

盡管如此, 孕媽媽們在吃龍蝦時也有一些事項是必須注意的。

1、在吃龍蝦時必須保證完全熟透, 如果烹調不到位寄生蟲卵就很可能不能被殺死, 從而導致寄生蟲感染。

2、如果孕婦對海鮮類會過敏, 就應該避免吃龍蝦。

3、孕婦在吃龍蝦時, 不能與葡萄等含有鞣酸的水果同食, 不然會很容易引起頭暈和惡心等癥狀。

4、一旦孕媽媽們吃龍蝦后過敏, 就要馬上停用, 咨詢專門的醫生后, 選擇適當的抗過敏藥物治療。

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其實, 孕媽媽們在吃龍蝦時只要保證不過量、不勉強的原則, 就能夠很好的利用龍蝦的養分來進行補給。 但是, 體質差異也是需要注意的重要方面。

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