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六個月寶寶輔食制作方法推薦

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2014-08-14 4946
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六個月寶寶輔食制作有什么講究, 家長應該如何才能夠為小寶貝們制作出可口并且營養豐富的輔食呢?今天, 愛奶嘴母嬰網小編就來和大家一起說說六個月寶寶輔食制作知識, 一起來學習下吧! 在寶寶六個月左右的時候, 家長就應該適當的給孩子添加一些除了配方奶、母乳之外的其他食物, 因為母乳以及配方奶之中所含有的營養物質已經不能夠完全滿足孩子身體發育所需要的各種營養素了。 所以, 為了孩子的身體能夠更加健康的發育, 家長就應該為孩子準備一些可口的食物, 例如軟軸、爛面、米糊等等。
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在孩子發育到六個月左右的時候, 孩子已經開始對除了乳汁之外的其他食物出現興趣了, 不僅僅是母乳喂養的孩子會后出現這種情況, 就算是配方奶喂養的孩子同樣如此, 這些舉動都告訴媽媽, 應該進行添加輔食了。 小寶貝的輔食一定要注意營養豐富, 同時也要是流質的食物。 因為孩子的消化系統并沒有完全發育成熟, 所以流質的食物能夠幫助孩子的身體進行消化以及吸收其中含有的各種營養物質。 六個月寶寶輔食制作 青菜粥:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。 把米洗干凈加適量水泡1~2小時, 然后用微火煮40~50分鐘, 在停火之前加入過濾的青菜心, 然后再煮10分鐘左右。 紫菜湯:20克左右的紫菜, 洗凈, 切碎, 燒煮成湯, 分次喂寶寶吃, 紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素,
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還有胡蘿卜素、維生素B和C。 湯粥:大米2小匙, 湯120毫升。 把大米洗干凈放在鍋內泡30分鐘, 然后加湯(肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可)煮, 開鍋后再用微火煮40~50分鐘。 鯽魚湯:鮮活鯽魚150克, 去肚雜洗凈, 加適量豬油、鹽調味, 水煮熟, 再加蔥白一根, 生姜一片, 鮮薄荷20克, 水沸即可。 湯、肉一起吃, 鯽魚有健脾利潤止咳的功效。 豆腐蛋湯:過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。 把過濾蛋黃和海味湯一起放入, 然后上火煮, 邊煮邊攪, 開鍋后放少許豆腐即停火。 牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。 把米洗干凈用水泡1~2小時, 然后放火上煮, 開鍋后用小火煮40~50分鐘, 在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內, 再煮片刻。 西紅柿豬肝湯:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。 把西紅柿剝皮并切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內, 加水或肉湯煮, 然后再加入西紅柿和少許鹽。 水果面包粥:普通粉面包1/3個,
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蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。 把面包切成均勻的小碎塊, 與蘋果汁一起放入鍋內煮軟后, 再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內, 再煮片刻即可。 蛋黃粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗干凈加適量水泡1~2小時, 然后用微火煮40~50分鐘, 再把蛋黃放容器研碎后加入粥鍋內再煮10分鐘左右。 胡蘿卜粥:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。 把大米洗干凈用水泡1~2小時, 然后放鍋內用微火煮40~50分鐘, 停火前不久加入過濾胡蘿卜, 再煮10分鐘左右。 胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜150~200克, 切成大塊, 放入鍋中煮爛后, 用漏勺撈出, 擠壓成糊狀, 再放回原湯中煮沸, 用白糖調味, 每隔數天喂一次。 胡蘿卜含有多種氨基 蛋糊:過濾蛋黃1/2個, 肉湯3大匙、淀粉少許。 煮熟的雞蛋黃1/2個, 研碎后和肉湯一起放入鍋內上火煮, 然后把淀粉用水調勻后倒入鍋內煮至粘稠狀。
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蛋黃醬:過濾蛋黃1/2個、肉湯2大匙、鹽少許。 把蛋黃放容器內研碎, 并加入肉湯研磨至均勻光滑為止, 然后放入鍋內, 加入少許鹽, 邊煮邊攪拌混合。 奶油蛋黃:過濾蛋黃1/4個、過濾玉米面1大匙、肉湯一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少許。 將過濾蛋黃和玉米面一起放入鍋內, 再加入肉湯中用微火煮, 停火時表面撒上一些菠菜末, 使其漂浮表面。 蛋菜:蛋黃1/2個、切碎的西紅柿1大匙、切碎的蔥頭1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉湯。 把蛋黃調勻;把摘好(去筋)的豆放開水中煮軟后切成碎末, 然后把切碎的西紅柿和蔥頭一起放入鍋內, 再加肉湯煮, 待菜煮爛后把調好的蛋黃倒入鍋內混合均勻。 奶油蛋:過濾蛋黃1/2個、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少許。 把過濾蛋黃、淀粉和水放入鍋內均勻混合后上火熬, 邊熬邊攪, 拌熬至粘稠狀時加入牛奶, 停火后放涼時再加入蜂蜜。 香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少許。
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把香蕉洗干凈后剝去皮, 用勺子背把香蕉研成糊狀, 然后放入鍋內加牛奶混合后上火煮, 邊煮邊攪拌均勻, 停火后加入少許蜂蜜。 椒鹽餅干糊:蘇打椒鹽餅干1塊、桔子汁2小匙、蜂蜜少許。 把桔子洗干凈剝去皮后橫切為二, 將桔汁擠出, 把桔子汁和一起放在椒鹽餅干上, 然后用勺子背將其研成糊狀。 鴨犁粥:鴨梨1個洗凈切成薄片, 去掉梨核放人砂鍋內, 加入250毫升水, 燒開后放人洗凈的大米1兩, 熬至八成熟時, 加入冰糖使其有甜味, 再熬制成熟即可。 蛋黃奶:將雞蛋煮老去殼, 按需要量經細篩研入牛奶中, 蛋黃富鐵質、磷質等, 適用于四、五個月的嬰兒補充鐵質。
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