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孕婦飲食禁忌大全

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孕婦可以說一個特殊的人群,孕婦飲食禁忌比較多,不單單要講究營養的加強,還要吃一些營養豐富的食品,在膳食結構,飲食烹調,飲食衛生等多個方面,孕婦要注意不宜不宜高脂肪飲食,不宜高糖飲食,不宜高蛋白飲食,只有這樣,才能保證胎兒寶寶的健康發育。

孕婦飲食禁忌大全

1、不宜高脂肪飲食:

大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,

會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

2、不宜高糖飲食:

意大利比薩國家研究院的醫學家們發現,血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。

3、不宜高蛋白飲食:

醫學研究認為,

蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產后恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達9O-100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,并影響其他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡。

過多攝入蛋白質,孕婦體內就會產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起食欲減退、腹脹、疲倦,頭暈等問題。除此之外,蛋白質的攝入量過多,不單回造成血中的氮質增高,而且還容易導致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過濾的壓力。蛋白質過多地積存在人體結締組織內,可引起組織和器宮的變性,容易使人患上癌癥。

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