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女性食療養生知識 女性專屬的養生湯

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2014-08-14 1002
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養生湯:讓女性輕易喝出健康美麗容顏

滋陰清潤海底椰百合煲雞

海底椰常配百合, 花旗參、蟲草花、竹縫雞、鱷魚肉等同樣滋潤益氣的食材一起煲湯, 水寒不燥, 滋陰清潤, 清心安神, 潤膚養顏。

原料:

雞1只、蜜棗3粒、海底椰(干)30克、姜3片、水8碗、百合(干)20克

做法:

1海底椰和百合洗凈,

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用清水浸泡1小時;

2洗凈宰好的光雞, 剝去油塊, 斬件, 汆水撈起;

3蜜棗稍沖凈;

4煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味即可食用。

鮮百合干銀耳燉香蕉

多吃含鉀的食品, 如香蕉、海帶等, 能使人精力旺盛, 可有效抑制困乏。 鮮百合于銀耳燉香蕉甜湯, 有寬胸益氣、除困解乏的作用, 同時偶進飲甜湯很有好處。

原料:

鮮百合120克、干銀耳15克、枸杞子5克、香蕉2根、冰糖100克

做法:

1各物分別洗凈, 銀耳浸泡去蒂撕成小朵;

2香蕉去皮切片, 銀耳下燉盅;

3加水1000毫升(4碗量), 加蓋隔水燉半小時;

4再放入百合、香蕉和冰糖, 加蓋隔水燉半小時便可。

木瓜帶魚覘湯

木瓜帶魚一直是備受推薦的豐胸美食, 其實除了豐胸, 木瓜和帶魚都營養極為豐富, 都是食療效果頗佳的食材, 二者可燜、燒, 燉, 當然也可煲湯, 湯水奶白, 味道清潤。 潤肺舒脾、養肝補血, 澤膚養發、豐胸催乳。

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原料:

帶魚300克、黑木耳(干)15克、排骨3D0克、木瓜300克、姜3片、水8碗

做法:

1木瓜洗凈去皮, 剖開去籽, 切塊;

2黑木耳洗凈, 用溫水泡軟, 去蒂, 撕成大小適中的塊狀;

3排骨洗凈切塊, 汆水撈起;

4帶魚洗凈, 腹內黑膜一定要刮凈, 瀝干水, 切5厘米的塊狀。 熱鍋放兩湯匙油, 待油燒至七成熱, 下帶魚塊和姜片, 小火煎至兩面微黃鏟起;

5煮沸清水, 放人所有材料, 武火煮20分鐘, 轉文火煲一個半小時, 下鹽調味即可品嘗。

黑豆雪梨排骨湯

黑豆和黃豆同屬一家, 但皮為黑色, 含花青素, 是很好的抗氧化劑來源;還含有豐富的維生素E, 也是一種抗氧化劑, 能清除體內自由基, 減少皮膚皺紋, 保持青春健美。 因此黑豆是女性很好的美容養顏品。 黑豆與雪梨、排骨煲湯, 常食能有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

原料:

雪梨兩個、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗

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做法:

1黑豆洗凈, 用清水浸泡2-3小時;

2雪梨洗凈削皮去芯, 每個切4瓣;

3枸杞洗凈稍浸泡;

4排骨洗凈斬件, 汆水撈起沖凈;

5煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味食用。

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