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肉腸簽子湯

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一、肉腸簽子

“昨天的晚餐好極了!”一只老母耗子對一只沒有參加那次宴會的耗子

說。“我在老耗子王旁邊第二十一個坐位上,算是很不壞了!現在我給你講

講那一道道的菜,安排得好極了!霉面包、熏肉皮、油脂燭的頭和肉腸。—

—然后從頭再來一遍,我們就如同吃了兩頓飯一樣。氣氛令人舒暢,大家盡

講些愉快的,瞎扯了一陣,就像一家人一樣。除開肉腸簽子外,什么東西都

沒有剩下。于是我們便談起它們來,接著便談到肉腸簽子燒湯;這事我們大

家當然都聽說過,可是誰也沒有嘗過這種湯,更不要說懂得怎么去做它了。

宴會上大家為發明燒這種湯的干一杯,他配得上做濟貧院院長!挺好玩,是

不是?老耗子王站了起來許諾說,年輕耗子中誰能把這種湯燒得最可口,誰

便可以被立為他的皇后,從當天算起她們可以考慮整整一年。”

“這并不算太壞!”另外那只耗子說道,“可是這種湯怎么個燒法呢?”

“‘是啊,怎么個燒法?’她們大家,所有的母耗子,小的老的,也都問

起這一點。她們都想當皇后,可是卻又都不愿意找那種麻煩跑到茫茫世界里

去學,而這又是必要的!再說誰也沒有離開家,離開藏身角落的本事。在外

頭并不是每天都能碰到干酪皮,聞得到熏肉皮味的。不行,要挨餓的,是啊,

說不定會活活被貓吃掉的。”

這些大約也就是嚇著大多數耗子不敢出去學這門手藝的想法。

只有四只

耗子,年輕勇敢,可是貧寒,挺身而出。她們愿各自去世界四角中的一角,

于是問題是,誰的運氣好。她們只帶上一根肉腸簽子,以便記住她們遠行是

為了什么;簽子也算作她們漂亮的手杖。

五月頭上她們出發,一年后的五月初她們回來。但是只回來了三只,第

四只沒有露面,也沒有誰聽到過關于她的什么。現在到了決定的日子了。

“在自己最愉快的時刻總也要有幾分憂傷!”耗子王說道。但是他還是下

令,邀請附近方圓好幾里地之內所有的耗子。他們都要集會在廚房里,那三

只遠游的耗子排成一行單獨在一邊;為那沒有露面的第四只耗子插了一根肉

腸簽子,簽子上綁著黑紗。

三只耗子講述之前,耗子王沒有講下一步該說些

什么之前,誰也不可以說自己的意見。

現在我們可以聽到了。

二、第一只小耗子在遠行中看到和學到了什么

“在我進入茫茫世界的時候,”小耗子說道,“我以為,就和許多與我年

齡相仿的伙伴一樣,我已經汲取了整個世界的智慧。可是并非如此。要做到

這一點,要很長很長的時間。

我立刻漂洋過海,搭了一艘要往北去的船。我聽說在海上廚師要懂得對

付任何場面,不過,要是你手頭有許多許多熏肉,一桶桶的咸肉和霉面粉,

那對付什么場合都不是難事;生活太舒服了!但是你卻學不到怎么拿肉腸簽

子來燒湯。我們航行了好多天好多夜,我們受盡了顛簸,挨了不少雨澆。

們到達我們要去的口岸的時候,我就離開了船;那是老遠的北方。

“離開自己呆慣了的角落,離開家,是很奇妙的。乘船,那也是一個角

落,一下子突然跑到幾百里之外,來到一個陌生的國家。那里滿是野生樹林

子,有云杉和白樺,這些樹的氣味濃極了!我不喜歡它!野生植物有一股刺

激味,我打起嚏噴來,我想到了肉腸。里面有很大的林中湖,近看水很清,

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