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懷孕11周食譜精選推薦

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2014-08-14 2716
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1.豬肝炒芹菜

營養分析:豬肝富含蛋白質、鐵元素和維生素A, 具有養血補虛之效, 對預防孕媽媽貧血有非常好的功效。

制作方法:

1、豬肝切片焯水, 放入料酒、淀粉、糖略腌

2、芹菜切段, 焯水備用

3、起鍋熱油, 以武火炒豬肝, 加入芹菜快炒

4、用鹽、胡椒粉、生姜汁調味, 炒勻即可

2.青椒香腸炒雞蛋

營養分析:雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質, 對發育中胎寶寶的神經系統和身體發育有很大的作用。

制作方法:

1、把烤香腸切丁, 雞蛋磕入碗中, 拌入少許鹽和淀粉, 尖椒切丁

2、油鍋燒熱,

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先將蛋液炒至凝固盛出

3、加一大匙油炒香腸呃呵青椒絲, 并加入半小匙鹽、少許胡椒粉略炒, 加入雞蛋, 炒勻即可

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