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健康護理:寶寶發燒的食療食譜有哪些

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2014-08-14 2826
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發燒食療

有些爸爸媽媽以為, 寶寶發燒必會消耗大量體力, 便迫不及待地為寶寶提供大量營養及高熱量食物。 其實, 發高燒的寶寶, 必須以出汗的形式去蒸發熱能以至消耗足量水分。 因此, 發燒期間的寶寶, 最需要補充的是水分而非食物。

發燒期間,

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寶寶消化系統功能障礙, 胃腸道的蠕動因而減慢, 寶寶通常食欲下降, 若強迫寶寶進食, 反而引致嘔吐及腹瀉等。

伴有咳嗽、多痰的寶寶, 由于不會咯痰, 往往咽到胃里, 劇烈咳嗽還會引起胃部不適, 若進食過多, 容易出現嘔吐。 因此, 爸爸媽媽要特別注意, 不宜讓孩子過量進食, 不宜吃海鮮或過咸、太甜、過油膩的菜肴, 以防引起過敏或刺激呼吸道, 加重癥狀。 但是, 寶寶發燒期間也不應該盲目忌口, 以防寶寶營養不良, 抵抗力下降。

寶寶發燒期間, 適合少量多餐, 以清淡、易消化的流質或半流質食物為主, 如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。

1歲以內發燒寶寶食譜:

西瓜汁:新鮮的西瓜, 去籽取瓤, 榨汁, 代茶頻服。 如發燒時不伴有其他癥狀, 可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲, 幫助降溫、利尿。

代乳粉:主要為植物蛋白, 營養與牛奶相似, 但易消化及吸收, 可根據幼兒的年齡及需要稀釋飲用。

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綠豆湯:將綠豆加水煮爛, 再加適量的糖或鹽便可。 綠豆有清熱解毒及祛暑的療效, 而且水分充足、營養豐富。

1歲以上發燒寶寶食譜:

小米粥:以植物蛋白及碳水化合物為主, 不但營養豐富, 熱量適中, 最適合病弱的幼兒食用。

牛奶米湯:米湯含豐富的碳水化合物, 可提供充足水分及熱量, 容易被腸胃消化, 而且米湯的碳水化合物, 可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子變成易于消化及吸收的分子。 牛奶米湯的制法非常簡單, 只需將米略洗, 加入清水煲爛, 濾去米渣, 加入牛奶調勻即可。

寶寶發熱爸爸媽媽不要慌, 有了以上退熱的常識, 每23小時檢測體溫。 如果伴有煩躁不安、嗜睡、嚴重嘔吐、發紺、呼吸困難、抽風、超高燒就應緊急就診。

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