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緩解孕吐食譜精選推薦

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2014-08-14 2482
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1.陳皮鹵牛肉

營養分析:瘦肉類含有豐富的B族維生素, 可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀, 還可減輕精神疲勞等不適。 姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。

制作方法:

把陳皮用水稍微泡軟, 蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片, 加醬油拌勻, 腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里, 油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香, 然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出, 放入拌好的鹵料, 即陳皮、蔥、姜、醬油、糖, 燉至鹵汁變干, 即可食用。

2.香菜蘿卜

營養分析:此道菜中的白蘿卜下氣止嘔, 香菜溫中理氣, 對孕婦的孕吐癥狀有很好的輔助治療作用。

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制作方法:

1. 白蘿卜洗凈, 去皮, 切成片。

2. 香菜洗凈, 切成小段。

3. 鍋倒油燒熱, 下入白蘿卜片煸炒片刻, 炒透后加適量鹽, 小火燒至爛熟時, 再放入香菜、味精即可。

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