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生育前該怎么科學服用葉酸

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2014-08-14 2252
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有研究顯示, 服用含葉酸的多種維生素, 可能會減少準媽媽患先兆子癇的風險。 先兆子癇是妊娠特有的一種并發癥, 先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患, 會影響到5%~8%的準媽媽。

降低妊娠高脂血癥發生的風險中國營養學會建議從孕前2~3個月開始服用, 一直服用到妊娠3個月或整個孕期, 除預防神經管畸形外, 還有利于降低妊娠高脂血癥發生的風險。

很多人都會感到很疑惑懷孕期間, 如果葉酸吃多, 或吃少了, 該怎么辦呢?

在準備懷孕之前3個月, 建議補充葉酸片, 并配合食用富含葉酸的食物(動物肝臟、深綠色蔬菜及豆類),

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如果無法知道自己確切的懷孕日期, 可以從計劃懷孕時開始服用, 定時定量, 有效預防, 提倡懷孕前3個月補充葉酸, 是讓未準媽媽盡可能的早些補充, 使得體內儲備良好的葉酸環境。

哪些食物含有葉酸?

含葉酸的食物很多, 但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定, 容易失去活性, 所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。 如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜, 葉酸的成份也會損失很大。

因此, 未準媽媽們要改變一些烹制習慣, 盡可能減少葉酸流失, 還要加強富含葉酸食物的攝入, 必要時可補充葉酸制劑、或含葉酸的多維元素片等。 葉酸是一種水溶性的維生素。 在肝臟、雞蛋里面, 在綠葉蔬菜, 水果里面的含量比較高。

含葉酸豐富的蔬菜, 如:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

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含葉酸豐富的水果, 如:楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。

如果能夠保持均衡飲食的話, 是否一定要通過服用葉酸片來補充葉酸呢?

中國營養學會2008年1月出版的《中國居民膳食指南》一書中對特定人群(未準媽媽、準媽媽)的膳食指南這樣建議:多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸。

如果備孕女性通過孕前體檢體內不缺乏葉酸的話, 完全可以通過膳食攝取葉酸, 不一定必須通過“藥補”, 但一些葉酸缺乏的地區, 如邊遠山區、交通不便利的地方, 容易出現體內葉酸缺乏, 就必須通過“藥補”來提高體內葉酸的含量。

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