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寶寶腹瀉怎么辦 推薦9大止瀉食物

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2014-08-14 5049
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幫助止瀉的9大食物——山楂

山楂, 性味酸、甘、微溫。 黃宮繡《本草求真》記:“山楂, 所謂健脾者, 因其脾有食積, 用此酸咸之味, 以為消磨, 俾食而痰消, 氣破而泄化, 謂之為健, 止屬消導之健矣。 ”

山楂為健脾消食的食物, 另外, 山楂的體外抑菌試驗表明, 生山楂有很強的抑制福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用。

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幫助止瀉的9大食物——石榴

石榴善治滑瀉久泄, 適宜慢性腹瀉和久瀉不愈之人。 可用酸石榴適量搗汁飲用, 或每日2~3 次, 每次吃1~2個。 石榴皮止瀉效果比石榴果實更佳, 可用石榴皮15~20克, 水煎后加紅糖適量 , 1日2次, 飯前服。 也可將石榴皮曬干研末, 每日早晨服6克, 加紅糖適量, 米湯送服。

幫助止瀉的9大食物——茶葉

茶葉, 性味苦、甘、涼。 有清頭目、除煩渴、化痰, 消食等諸多功效。 《本草別說》謂茶葉 “治傷暑, 合醋治泄瀉甚效。 ”茶葉的藥理作用主要由其所含的黃嘌呤衍生物(咖啡因及茶 堿)所產生, 另外尚含大量鞣酸, 有收斂、抑菌及維生素P樣作用。

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幫助止瀉的9大食物——烏梅

烏梅, 性味酸、平。 有斂肺、澀腸、生津、安蛔止痛之功效。 適用于治療慢性腹瀉、肺虛久 咳、自汗氣喘、虛熱口渴和腹痛、嘔吐等癥。 現代研究證實, 烏梅對腸道致病菌 以及呼吸道多處致病菌有較強的抑菌作用。 《名醫別錄》謂其“止下痢, 好唾口干 ”。 《日華子本草》也說, 烏梅“除勞, 治骨蒸, 去煩悶, 澀腸止痢”。

幫助止瀉的9大食物——白扁豆

扁豆種子有白、黑、紅褐色之不同, 以白色者為佳。 花可治血痢。 扁豆是一種可菜、可湯、 可甜食, 又可煮粥、煮飯食的食品。 扁豆是豆科植物中的佳蔬良藥, 但由于它含有對人體有 影響的植物血凝素和溶血性皂素, 需高溫方能破壞之, 因此食服時必需燒熟煮透。 對生扁豆 加熱不夠, 食后可發生惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等中毒癥狀。

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凡脾胃虛寒中滿, 食之腹脹者 , 要慎用扁豆。

幫助止瀉的9大食物——糯米

糯米適宜脾虛泄瀉者服食, 有補中益氣止瀉的作用。 唐代食醫孫思邈稱:“糯米, 脾病宜食 , 益 氣止泄”。 可用糯米配蓮子、大棗、淮山藥煮粥, 加適量紅糖服用。 或用《劉長春經驗方》 :“治久泄食減:糯米一升, 水浸一宿, 瀝干, 慢炒熟, 磨篩, 入懷山藥一兩。 每日清晨用 半盞, 入砂糖二匙, 胡椒末少許, 以極滾湯調食, 大有滋補。 ”

幫助止瀉的9大食物——焦米湯

將米粉或奶膏研磨成粉, 炒至焦黃, 再加水和適量的糖, 煮沸成稀糊狀即可。 焦米湯易于消化, 它的碳化結構還有較好的吸附止瀉作用,

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是嬰兒腹瀉的首選食品。

幫助止瀉的9大食物——胡蘿卜湯

胡蘿卜是堿性食物, 所含果膠能使大便成形, 吸附腸道致病細菌和毒素, 是良好的止瀉制菌食物。 胡蘿卜湯制作方法如下, 將胡蘿卜洗凈, 切開去莖, 切成小塊, 加水煮爛, 再用紗布過濾去渣, 然后加水成湯(按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例), 最后加糖煮沸即可。 每天2~3次, 每次100~150毫升, 腹瀉好轉后停用。

幫助止瀉的9大食物——蘋果泥

蘋果也是堿性食物, 含有果膠和鞣酸, 有吸附、收斂、止瀉的作用。 取一個新鮮、質地酥軟的蘋果切成兩半, 用調匙刮成泥狀即可。

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