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要讓孩子增高 飲食有訣竅

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2014-08-14 1401
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?每天一盒奶, 骨頭吸收鈣, 推薦食品:奶制品

推薦理由:奶類是一種營養豐富的理想食品。 每100克牛奶含熱能70.5千卡, 蛋白質3.4克, 脂肪3.7克。 維生素B2、維生素A等。 牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸, 消化率在98%以上, 100克牛奶中鈣含量有125毫克, 且容易吸收, 是人體鈣質最好的來源。

建議多吃奶酪、酸奶, 注意不要用含乳飲料代替牛奶, 因為含乳飲料主要成分是水。

每天一碗豆, 長高不用愁, 推薦食品:豆制品

推薦理由:大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。 人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,

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大豆除甲硫氨酸較少外, 其余均較豐富, 特別是賴氨酸含量較高, 這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質, 叫做優質蛋白質。

每100克大豆中, 含有鉀1660毫克、磷532毫克、鈣426毫克、鎂180毫克、鐵9.2毫克、鋅5.07毫克、鈉4.8毫克、錳2.37毫克、銅11.4毫克、硒4.22毫克以及多種維生素。 尤其是大豆含鈣豐富, 是人體鈣的一個重要來源。

每天一頓肉, 長個兒又長肉, 推薦食品:肉制品

推薦理由:蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備, 營養價值高, 含蛋白質豐富, 宜多吃。 副標題

家長要注意讓孩子均衡飲食, 肉類、谷類、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配, 要避免和糾正孩子挑食、偏食等不良習慣。

1.細嚼慢咽

快吃食物會給胃增加負擔, 導致消化吸收障礙, 甚至引起胃腸疾病。

2.碳酸飲料要少喝

有資料表明, 偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育。 特別是可樂型飲料中磷含量過高,

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過量飲用導致體內鈣、磷比例失調, 造成發育遲緩。

3.含鹽分高的食品要盡量少吃

各種腌制食品和香腸, 以及熏肉等鹽分較高, 又是熏制食品, 對胃腸黏膜有較大的刺激性, 而且這類食品中維生素含量很低, 對孩子成長也不利。

4.對各種糖果、甜飲料說不

吃糖過多會影響體內脂肪的消耗, 造成脂肪堆積, 還會影響鈣質代謝。 一些專業人士認為, 吃糖量如果達到總食量的16%~18%, 就可使體內鈣質代謝紊亂, 妨礙體內的鈣化作用, 影響長高。

5.飯后休息一小時左右

飯后讓大腦和全身都休息一下, 對消化系統的正常運轉是很重要的。

6.吃飯時少喝水

吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液, 妨礙食物的消化吸收。 另外, 飯前喝水會降低食欲, 所以要盡量避免。 而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等, 會對長個有利。

7.愉快地用餐

在愉快的氣氛中進食, 腦的中樞神經也會變得積極,

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使得循環系統和其他器官能積極配合消化系統功能, 有助于食物的消化吸收。

8.拒絕“垃圾食品”的誘惑

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養損失大, 又使用了各種添加劑, 如香精、防腐劑、色素等, 雖然它們提供了大量熱量, 但蛋白質、維生素等營養成分卻很少, 長期食用這類食品, 可導致兒童營養不良。

微量元素在孩子生長過程中起著重要作用, 利用飲食的小竅門來解決孩子的增高問題, 不但補充了孩子體內的微量元素, 同時也解決了孩子生長發育遲緩、抵抗力低下、骨骼畸形等問題, 是父母的必備手冊。

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